Oleificio Mancini Nicola & figli L'Oleificio Mancini è situato a San Vito Chietino (Chieti), un piccolo paesino sito lungo la famosa "COSTA DEI TRABOCCHI" e a due passi dalla terrazza sul mare dove il vate Gabriele D'Annunzio s'ispirò e scrisse "Il trionfo della morte". La nostra è una piccola azienda a gestione familiare, fond [...]
Pastificio Maiella Da un mulino ad acqua e una piccola centralina elettrica nacque il Pastificio Maiella. Come allora, la pasta viene lavorata artigianalmente con trafile ruvide al bronzo e con asciugatura a bassa temperatura. Il Pastificio Maiella si trova nel cuore del Parco Nazionale della Majella, ai piedi della m [...]
Pastificio F.lli De Luca “L’anno 1814 undici del mese di agosto alle ore 23 davanti a noi Gaetano Di Lorenzo Sindaco ed Uffiziale dello stato civile del Comune di Picciano Provincia di Teramo è comparso NICOLA DE LUCA di anni venti di professione MOLINARO domiciliato in questo Comune ed ha dichiarato che è nato un mas [...]
Caseificio Iezzi Franco Nasce tra le verdi colline di Tornareccio l'azienda familiare Iezzi che antepone alla base di tutto il concetto della qualità e ne fa lo scopo principale. Dopo una scrupolosa scelta dell'alimento primario, "il latte", si occupa con costante impegno, della trasformazione per la produzione di la [...]
Sapori dei Trabocchi La nostra azienda: Sapori dei Trabocchi è nata per produrre e commercializzare il prodotto tipico della zona "Costa dei Trabocchi", denominato per tradizione "cellipieni". Abbiamo deciso di orientare la nostra produzione su un solo ed unico prodotto artigianale di ottima qualità. Visita il no [...]
Sapori della Majella Siamo a Casoli, antica residenza della tribù dei Carrecini, popolazione italica e successivamente municipio romano “Cluviae”. A pochi Km dal massiccio della Majella e da Fara San Martino, una delle capitali mondiali della pasta. E’ in questa porzione d’Italia che si trova la nostra azienda [...]
Fratelli Bruno Salumi abruzzesi, ventricine del vastese e salcicce del salumificio Fratelli Bruno di San Salvo Salumificio Fratelli Bruno: la tradizione e la qualità dei buoni salumi d'Abruzzo. Il Salumificio Fratelli Bruno nasce nel 1979, anno in cui il sign. Remo Bruno, fondatore e ancora oggi amministratore [...]
Azienda Agricola Polidoro L'azienda agricola è quella di famiglia che nel corso degli anni si è evoluta ed in parte trasformata.Mio nonno coltivava uva da tavola "Pergolone", una varietà molta apprezzata negli anni '70, quando veniva conferita in cooperativa ed esportata in molti paesi del Nord Europa e venduta molto [...]
Apicoltura Tre Colli Il nostro miele insieme alla propoli ed al polline dei fiori sono prodotti utilizzando solo la flora della nostra regione, l'Abruzzo, in particolare quella dell'alto vastese. La lavorazione artigianale permette al miele di mantenere attive tutte le sue propietà nutritive. La scelta di un miele [...]
Oleificio Paolini Regina Questa meravigliosa storia nasce nel lontano 1946 anno di fondazione dal nonno Stante Giuseppe, all’epoca il trappeto era completamente manuale, le macine erano a trazione animale, la separazione della parte liquida dal solido avveniva mediante pressatura manuale; mentre la separazione dell’acqu [...]
