Michelotti e Zei L’azienda nasce nel 1972 dall’unione di due piccole attività locali. Ad oggi si e’ consolidata come una delle più importanti realtà della Toscana attraverso un progressivo ampliamento della gamma dei prodotti trattati. L’investire in ricerca non ha fatto però dimenticare la cura dei par [...]
Centro Carni Cavallo Alla fine degli anni '50 il diciottenne Maurizio Tentori, dopo aver lavorato come garzone decide di aprire una propria macelleria. Dopo alcuni anni si unisce a lui la giovane moglie Fede, dividendosi tra la bottega e la cucina del ristorante che gestiscono insieme ai fratelli Tentori.Negli anni ' [...]
Fattorie dei Colli Storici La realtà aziendale agrozootecnica, gestita dai Fratelli Castrini, denominata Fattorie dei Colli Storici® fonda le proprie radici già agli albori del ‘900 per mano del nonno paterno Arturo Castrini. In quegli anni l’allevamento bovino, finalizzato alla produzione di carne, assumeva dimensioni [...]
Santi F.lli L'Azienda Santi F.lli nasce a Vedelago (Treviso), nel 1985 per iniziativa dei fratelli Santi come ditta individuale con denominazione "Santi Sergio".Fin da subito l'azienda si è specializzata nel settore della lavorazione delle carni suine, in particolare della produzione di tagli anatomici di [...]
Verna Carni & Gastronomia La nostra storia comincia nel 1960, quando Onofrio Verna, trasferitosi in Svizzera, inizia ad apprendere la rinomata tecnica elvetica della lavorazione delle carni. Qui infatti, già in quegli anni, il mestiere del Macellaio godeva di un certo prestigio, poiché contemplava la conoscenza e la padro [...]
Industria Alimentare Carni Quinto L'Industria Alimentare Carni Quinto è presente sul mercato delle carni da circa 50 anni.Grazie alla solida esperienza acquisita nel settore, l'azienda è in grado di poter offrire il massimo della qualità dei prodotti e del servizio a prezzi altamente concorrenziali.L'Industria Alimentare Carni [...]
Fattoria Serenissima La "Serenissima" è uno tra i primi allevamenti cooperativi della provincia di Brescia: nasce infatti nel 1973 da dodici piccoli produttori di latte di Calcinato (Brescia), titolari di altrettanti allevamenti, che decidono di unire le forze e dare vita ad una "stalla sociale".Da allora sono passati [...]
Macelleria Mazza La macelleria Mazza, nota anche come Bottega delle Carni, è una macelleria storica conosciuta già intorno alla metà del XIX secolo quando vi lavorava il signor Placido Mazza.Nel corso degli anni, grazie alla qualità dei prodotti venduti e dei servizi resi con cortesia e professionalità, l'atti [...]
Società Agricola F.lli Mei La Società Agricola F.lli Mei Carni, è un'Azienda Agricola a conduzione familiare composta da otto persone e due salariati a tempo indeterminato con operatori agricoli stagionali per la raccolta degli ortaggi di nostra produzione. La stessa vanta un patrimonio zootecnico di 300 capi di razza Mar [...]
Monferrina Carni Oggi l’azienda opera con un proprio centro distribuzione che rifornisce più di quaranta punti vendita distribuiti sul territorio piemontese e che gestisce direttamente facendo uso di un ufficio sito in Rivoli TO, organizzato sia per la gestione amministrativa, controllo igiene alimenti e commerci [...]
