Frantoio Montecchia Oltre 22 ettari di terreno, che guardano il litorale Adriatico da un'altitudine di 250 metri, accolgono 6000 piante di ulivo. Tra piante secolari e giovani uliveti, coltiviamo un'ampia varieta di olive: Leccino, Frantoio, Dritta, Maurino, Moraiolo, Pendolino e la pregiata ed intensa cultivar Torti [...]
Maiella Carni I Salumi, si sa, sono re della tavola, sono cibi golosi, appetitosi e ingordi. Hanno accompagnato per millenni la vita dell'uomo nella sua lotta per la sopravvivenza ed ora li delizia nei piaceri della tavola.Non c'è incontro conviviale che si rispetti dove manchi il salame e il prosciutto, tanto [...]
La Presa L'azienda agricola della famiglia Cestari è situata a ridosso del Po di Venezia (quello "garnde").Effettua il ciclo integrato con seminativi estensivi e allevamento di bovini da carne.Da cinque anni è anche agriturismo e vendita diretta della propria carne bovina.I capi sono acquistati in Franc [...]
Latteria Moro Sergio L'azienda nasce dalla volontà di riscoprire le vecchie tradizioni e ridefinire le origini di alcuni prodotti "trascurati" (per modo di dire) negli anni, riprendendo quella che era l'attività di famiglia agli inizi degli anni '50.L'idea, diventata la nostra passione, è stata quella di produr [...]
Azienda Agricola Sisure Nel 1998 Pizzighella Stefano crea l'Az.ag.Sisure, acquistando un frantoio privato e producendo per la prima volta olio extravergine di oliva di prima qualità. Nel 2002 nasce la cantina, con il nome di Dal Bosco Giulietta “Le Guaite” e così produciamo per la prima volta Il Valpolicella Sup.20 [...]
Cooperativa agricola La Fiorita La Cooperativa Agricola La Fiorita è sorta nel 1977 e ad oggi conta circa 250 agricoltori associati, impegnati nella tutela, promozione e valorizzazione del proprio territorio e delle proprie produzioni agricole.La società offre al proprio socio un servizio completo di filiera, dalla formazione al [...]
Macelleria Ottoz La nostra macelleria vi offre carne di prima qualità, selezionata e macellata con cura. Assortimento vasto di carni, elaborati, semipreparati pronti per la cottura .Il banco salumeria offre lardo, prosciutto crudo, mocetta, salumi, salamelle, boudin, cotechini, tutti di produzione propria. Effettu [...]
Gelateria Andrea L'origine del gelato si fa risalire ai Cinesi, i quali già nell' VIII secolo a.C. avevano scoperto come conservare il ghiaccio invernale per poterlo usare in estate. Dalla Cina l'arte di congelare si trasmise agli Indiani e poi al Mondo Arabo. Anche nell'antica Grecia e a Roma era diffuso l'us [...]
Tamburini Claudio e Sandro L'arte della norcineria risale al capostipite Gaspare Tamburini che, all'inizio del 1900, si trasferì dalla Romagna in Umbria in cerca di lavoro. Portò con se la sua numerosa famiglia e i segreti della lavorazione del suino. Ben presto, le famiglie del luogo lo chiamarono, durante l'inverno, [...]
Fratelli Giuliani L'azienda agricola fratelli Giuliani è ormai una realtà internazionale nel suo settore,e cioè quello dei latticini. Esiste sul territorio NAZIONALE da 70 anni ed è attualmente situato in collelungo di Baschi(terni) ,vocabolo pergoleto dal 1972 . Con i suoi 100 ettari di terrreno è in g [...]
