Caseificio De Juliis Produciamo formaggio da sempre e portiamo avanti una antica tradizione casearia ben consolidata, il nostro territorio l’Agro Romano è da sempre meta di greggi itineranti e stanziali, da cui ci forniamo per realizzare diversi tipi di formaggi con latte di pecora di alta qualità, freschi e stagion [...]
Casale di Martignano Un territorio di circa 140 ettari di terreno, tra campi di grano, vallate di foraggio e ampi terrazzamenti brecciati, stalle, fienile e pollaio.L’orto, estivo e invernale, il frutteto e i grandi alberi di fichi, da cogliere e gustare al fresco dell’ombra del fitto fogliame d’estate o in marmel [...]
Rio Monte Siamo un' azienda a conduzione famigliare composta da Ester ,Matteo ed Alberto.La nostra attività è sorta nel 2005 con lo scopo , come tante altre realtà, di integrare la normale attività agricola con un'offerta di tipo agrituristico.La casa principale è abitata dai propietari, agli ospiti vi [...]
I Rodi Agricola multifunzionale si trova a Fanano (Mo) comune inserito nel Parco Regionale del Frignano sull'Appennino Tosco-Emiliano a 700 m s.l.m immerso nel verde dei prati trà boschi di castagni.La nostra fattoria è a conduzione famigliare. Coltiviamo e Trasformiamo Biologicamente frutti di bosco di [...]
Badevisco L'Azienda Biologica Badevisco si estende su una superficie di venti ettari, collocata sulle pendici del vulcano di Roccamonfina, immersa nel verde delle colline Aurunche a circa 400 metri s.l.m.. Nell'Azienda insistono circa 7000 piante di olivo. L'olio che se ne ricava sgorgora come nettare dora [...]
Pasticceria Tropiano La pasticceria Tropiano produce dolci artigianali da più di 6 anni, con un'attenzione particolare alla qualità delle materie prime utilizzate. Una produzione di pasticceria dolce e salata, un vasto assortimento di torte, paste e pasticcini in grado di accontentare l'esigenze e i gusti di tutti i [...]
Borrillo Torroni Conosciuto già ai tempi dell'antica Roma (tra gli altri ne parla Tito Livio nel primo secolo a.c.) il torrone ebbe grande diffusione a partire dal diciassettesimo secolo. In Campania questo dolce dagli ingredienti semplici (bianco d'uovo, miele e mandorle) è da sempre testimonianza di una lunga [...]
Caseificio Taverna Penta La mozzarella Taverna Penta è prodotta dall’Azienda Agricola Filippo Morese situata a Pontecagnano nella piana del Sele in provincia di Salerno, zona da secoli vocata all’allevamento della bufala ed alla produzione del formaggio, la mozzarella di bufala appunto, che deriva dalla esclusiva lavor [...]
Cooperativa Pastai Gragnanesi Noi della Cooperativa Pastai Gragnanesi siamo gli eredi di una tradizione centenaria, orgogliosi di aver raccolto il testimone dei padri, i maestri pastai di Gragnano.La Cooperativa Pastai Gragnanesi è la cooperativa dell’autentica pasta di Gragnano artigianale di qualità superiore. Dal 1980 a [...]
Masseria Lupata Masseria Lupata è una piccola azienda situata sulle mura di Paestum, produce formaggi di latte di bufala di altissima qualità, in un ambiente rigorosamente controllato; i mille capi di bestiame dell'azienda, sono alimentati con un mangime speciale composto da mais, fieno e erba medica. L'azienda [...]
