Scavigna Rosso Doc

colore
  • Colori:Rosso Rubino Più O Meno Intenso
  • Profumi:Caratteristico, Gradevole, Intenso
  • Sapori:Armonico, Secco, Robusto
Invecchiamento
  • Invecchiamento:1° gennaio dell'anno successivo a quello di vendemmia
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:18-20°C°
Gradi
  • Grado minimo:11.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:90
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:11°
  • Estratto secco netto minimo:20%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:17/10/1994
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:26/10/1994, n° 251
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