Capri Bianco Doc

colore
  • Colori:Paglierino Chiaro Piu' O Meno Intenso
  • Profumi:Gradevole Con Profumo Caratteristico.
  • Sapori:Asciutto E Fresco
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:8-10°C°
Gradi
  • Grado minimo:11°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:120
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:10.5°
  • Estratto secco netto minimo:15%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:07/09/1977
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:14/12/1977, n° 339
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