Abbinamenti consigliati per Ostriche

Ostriche: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante e/o Passito in particolare con vini prodotti in Campania. Si accompagna bene anche con un vino Dolce.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a ostriche:

Alcamo Müller Thurgau Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, Trapani
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Orata alle erbe, Ostriche

Asti Moscato Docg

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti, Cuneo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Dolci di pasta lievitata, Panettone, Ostriche

Vini recensiti: Moscato d'Asti Az. Agricola Baldi Pierfranco, Moscato d’Asti Sergio Degiorgis, Moscato d'Asti Az. Vitivinicola Berta Paolo, Moscato D'Asti DOCG Azienda Agricola SanMarco, Moscato d' Asti Fratelli Ponte, Moscato d' Asti Negro Maria Luigina, Moscato d'Asti Cascina Carlot Di Mo Claudio, Moscato d'Asti Mustela, D'Ampess Rinaldi Pietro, Moscato d'Asti D.O.P. Paolo Saracco, Moscato "La Commenda" Avezza Azienda Agricola, Moscato d'Asti D.O.C.G. Cascina Guido Berta, Moscato dAsti DOCG Drocco Luigi, Moscato d'Asti "La Vita" Cossetti, Moscato d'Asti DOCG Cu Bianc Azienda Agricola Seirole

Campi Flegrei Falanghina Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Napoli
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Frittata alla marinara, Ostriche, Zuppa alla marinara

Vini recensiti: Campi Flegrei Falanghina Il Regno Dei Vini, Falanghina Tenuta Matilde Zasso, Sintema Cantine Babbo

Campi Flegrei Falanghina Spumante Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Napoli
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Frittata alla marinara, Fuori pasto, Ostriche, Zuppa alla marinara

Capalbio Cabernet Sauvignon Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Grosseto, nel territorio dei comuni di: Capalbio, Magliano In Toscana, Manciano, Orbetello
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Risotto agli scampi, Coniglio al vino bianco, Ostriche, Zuppa d'orzo

Capri Bianco Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Napoli
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Frutti di mare, Ostriche, Vermicelli al pomodoro e basilico, Pesce

Vini recensiti: CAPRI BIANCO Terra Mitica

Carso Sauvignon Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia, Trieste
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Dentice, Crostacei, Ostriche, Risotti con molluschi

Colli d'Imola Pignoletto Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Anguilla marinata, Ostriche, Risotto con le tinche

Colli d'Imola Pignoletto Frizzante Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Anguilla marinata, Ostriche, Risotto con le tinche

Vini recensiti: PIGNOLETTO Villa Poggiolo

Controguerra Spumante Doc

Zona d'origine: Abruzzo, nelle province di: Teramo
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Dessert, Crostacei, Ostriche, Aperitivo

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