Frascati Novello Doc

colore
  • Colori:Paglierino più o meno intenso
  • Profumi:Vinoso, Intenso, fruttato, ricorda l'uva ammostata
  • Sapori:Sapido, talvolta vivace, Morbido, Leggermente Acidulo
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:10.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:150
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:10°
  • Estratto secco netto minimo:16%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:03/03/1966
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:16/05/1966, n° 119
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