Golfo del Tigullio Golfo Del Tigullio Moscato Passito Doc
- Vitigno: Moscato Bianco 100% - 100%
- Zona d'origine: Liguria, nelle province di: Genova
- Colori:Giallo oro più o meno intenso
- Profumi:Intenso, complesso, caratteristico dell'uva moscato
- Sapori:Armonico, Dolce, Caldo, molto aromatica
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:18-20°C°
- Grado minimo:15.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:90
- Resa massima uva/vino:50%
- Grado minimo naturale uva:9.5°
- Estratto secco netto minimo:22%
- Decreto Istituzionale del:01/09/1997
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:10/09/1997, n° 211
- Ostriche
- Pasticceria da forno
- Dessert
- Risotto alla marinara
Abbinamenti
