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Molise Rosso Riserva Doc
Vitigno:
Montepulciano
85% - 100%
Zona d'origine:
Molise
, nelle province di:
Campobasso
,
Isernia
Colori:
Rosso Rubino Più O Meno Intenso, Tendente al granato
Profumi:
Vinoso, Etereo., pieno, Intenso e caratteristico.
Sapori:
Caldo E Armonico, a volte leggermente tannico, Ampio
Invecchiamento:
2 anni a partire dal 1° novembre dell'anno di vendemmia
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
12.5°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
0
Resa massima uva/vino:
0%
Grado minimo naturale uva:
0°
Estratto secco netto minimo:
0%
Decreto Istituzionale del:
N/A
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
N/A
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