San Severo Rosso Doc

colore
  • Colori:Rosso Rubino Intenso Con Tendenza Al Rosso Mattone Con L'invecchiamento
  • Profumi:Vinoso Con Profumo Gradevole Caratteristico.
  • Sapori:Asciutto, Sapido, Armonico, di corpo
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:11.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:140
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:11°
  • Estratto secco netto minimo:18%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:19/04/1968
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:01/06/1968, n° 138
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