Galatina Rosso Novello Doc

colore
  • Colori:Rosso Rubino Più O Meno Intenso
  • Profumi:Caratteristico, Vinoso, gradevole ed intenso
  • Sapori:Asciutto, Armonico, talvolta vivace, Pieno, fruttato
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:12°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:150
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:11.5°
  • Estratto secco netto minimo:20%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:24/04/1997
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:07/05/1997, n° 104
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