Vini prodotti con vitigno Negro Amaro

Alezio Riserva Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Lecce
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi a pasta dura, Pastasciutta, Pesce alla griglia, Risotto, Carni bianche

Alezio Rosato Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Lecce
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Minestre con sugo di carne, Pomodori, Salumi

Alezio Rosso Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Lecce
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Pastasciutta, Risotto, Abbacchio al forno, Carni bianche, Formaggi a pasta dura, Pesce alla griglia

Vini recensiti: Li Cuti Cantina Coppola

Brindisi Rosato Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Brindisi
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Minestre, Salumi vari, Carni bianche, Orecchiette con cime di rapa, Zuppa alla brindisina

Vini recensiti: Brindisi Cantine Santa Barbara, Vigna Flaminio Agricole Vallone

Brindisi Rosso Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Brindisi
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Carni bianche, Formaggi a pasta semidura, Minestre, Salumi vari

Vini recensiti: Jaddico Tenute Rubino, Arcione Cantine BOTRUGNO

Brindisi Rosso Riserva Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Brindisi
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi a pasta semidura, Minestre, Salumi vari

Copertino Rosato Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Lecce
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Piatti di verdure, Antipasti magri, Formaggi semi-duri, Minestre in brodo in genere

Copertino Rosso Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Lecce
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Antipasti magri, Carni bianche

Vini recensiti: Divoto Apollonio, COPERTINO San Martino ColucciVini

Copertino Rosso Riserva Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Lecce
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi stagionati

Galatina Negroamaro Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Lecce
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Braciole, Formaggi semi-duri, Pastasciutta, Salumi vari

Vini recensiti: Furfane Podere Belmantello

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