Colli dell'Etruria Centrale Rosso Doc

colore
  • Colori:Rosso rubini, brillante, vivace, anche di media intensità
  • Profumi:Delicato, Fresco, Vinoso, fruttato, fragrante
  • Sapori:Armonico, Vivace, Di Medio Corpo, brioso, fresco di beva
Invecchiamento
  • Invecchiamento:1° marzo dell'anno successivo a quello della vendemmia
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:10.5°
  • Note gradazione:e non oltre 11.5°
Uva
  • Resa uva/ha:120
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:10°
  • Estratto secco netto minimo:20%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:05/12/1990
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:11/03/1991, n° 59
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