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Novità a:
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Sovana Rosso Superiore Doc
Vitigno:
Sangiovese
50% - 100%
Zona d'origine:
Toscana
, nelle province di:
Grosseto
, nel territorio dei comuni di:
Manciano
,
Pitigliano
,
Sorano
Vini recensiti:
Sovana Sassotondo
Vignamurata Riserva Cantina di Pitigliano
Colori:
Rosso intenso granato se invecchiato
Profumi:
Vinoso, Intenso E Caratteristico, si affina nel corso dell'invecchiamento
Sapori:
Asciutto, Armonico, corposo
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
12°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
0
Resa massima uva/vino:
0%
Grado minimo naturale uva:
0°
Estratto secco netto minimo:
0%
Decreto Istituzionale del:
N/A
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
N/A
Abbinamenti
Filetto al maiale con capperi
Risotto con salsiccia
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