Caseificio Orco Il caseificio Orco nasce nel lontano 1968 fondato da 5 fratelli che nel corso degli anni hanno mantenuto l'impronta artigianale: tutta la lavorazione è, infatti, ancora oggi eseguita "rigorosamente a mano". Attualmente il caseificio è diretto da Francesca Orco (titolare) e Giuseppe Orco (respon [...]

Caseificio Annalisa Nella terra delle mozzarelle di bufala, a Baronissi, nasce una nuova realtà casearia, il Caseificio Annalisa. La titolare da molti anni operante nel settore delle mozzarelle di bufala, ha voluto dare vita ad un’azienda casearia che punta sull’artigianalità delle lavorazioni per offrire un prod [...]

Caseificio La Villanella Il Caseificio La Villanella nasce nel 1980 a Serre, un piccolo paese dolcemente adagiato ai piedi del Massiccio degli Alburni, dove la natura incontaminata ed un’antica tradizione fanno della mozzarella il prodotto tipico della nostra vocazione. I nostri animali, rigorosamente selezionati, produco [...]

Azienda Agricola Elio Monaco L’azienda agricola Elio Monaco sorge a Campagna, nel cuore dei colli salernitani. Prende nome dal suo fondatore che, forte dell’esperienza decennale acquisita nell’oliveto di famiglia, ha deciso di dare nuova linfa vitale alla produzione d’olio extravergine d’oliva. Gli unici ingredienti d [...]

Antica Distilleria Russo Leader nel settore dei liquori con la realizzazione di prodotti tipici del territorio tra i quali spicca per qualità e metodo di produzione il Limoncello. Il nostro limoncello ottenuto esclusivamente per infusione delle sole bucce dello sfusato, pregiato limone tipico della Costa D’Amalfi. La com [...]

Tenuta Provenza Il Caseificio Tenuta Provenza nasce dall'evoluzione dell'attività di allevatori della famiglia Provenza, che da oltre 30 anni fornisce latte di bufala a molti caseifici in tutta Italia. L'allevamento di bufale di razza mediterranea è gestito dalla quarta generazione della famiglia con la stess [...]

Colle Bianco L’azienda casearia Colle Bianco, nata nel 1986, è oggi una delle più note della regione Campania nel settore della produzione di mozzarella di bufala. I nostri prodotti naturali, sempre più richiesti dai consumatori, si sono affermati grazie alla bontà e genuinità che li caratterizzano. Inolt [...]

Oleificio Serra Marina I primi passi dell'azienda ebbero inzio negli anni '50 quando Gennaro Malandrino acquistò Perdifumo, nel cuore del Parco Nazionale de Cilento, un antico e piccolo frantoio tradizionale in cui iniziò a lavorare ed investire con grande tenacia e determinazione. Grazie alla solidità del nucleo fam [...]

Casa del Tortellino Siamo una piccola realtà artigianale a carattere familiare. Dal 1992 produciamo pasta con ingredienti naturali quali la semola, l’acqua e tutto quello che offre il nostro territorio…una combinazione magica di elementi, tenuti insieme dalla passione e da un amore primitivo per questo prodotto.Ra [...]

Pasticceria Mamma Grazia La pasticceria Mamma Grazia si presenta oggi con una sala bar moderna dove poter gustare ottimi caffè e dolci per la prima colazione, un banco di dolci freschi e tantissimi semifreddi da gustare preparati dal giovane Maestro Pasticciere Pasquale Bevilacqua e un'ottima cioccolateria artigianale che [...]