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18.06.2019 | Prodotti Tipici Un buon bicchiere di latte di mandorla: altro che "bevande estive gassate"!! Estate, tempo di bevande fresche e differenti dal solito: il latte di mandorla, ad esempio, una tonificante bevanda nota in particolare nel  [...]

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06.06.2019 | Prodotti Tipici SLOW FOOD PRESENTA LA GUIDA AGLI EXTRAVERGINE D’OLIVA 2019 L'iniziativa, patrocinata dal Consorzio Garda DOP e dal Comune di Cavaion Veronese, è in programma domenica 16 giugno a Corte Torcolo [...]

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Le Mie Degustazioni 06.06.2019 | Prodotti Tipici Dado alimentare : meglio al supermercato o fatto in casa ? La domanda contiene già in sè la risposta : ovviamente piu’ salutare e privo di additivi e conservanti quello fatto in casa, vediamo com [...]

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Le Mie Degustazioni 30.05.2019 | Prodotti Tipici No a mani francesi sul parmigiano italiano PRANDINI, PRESIDENTE COLDIRETTI : SI RISCHIA UN NUOVO CASO PARMALAT [...]

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28.05.2019 | Prodotti Tipici A piccoli passi verso la bella stagione: il miele di fichi sul gelato. Il cotto (o miele) di fichi, una chicca della gastronomia calabrese molto versatile in pasticceria diventa una “sciccheria” sul gelato v [...]

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