Prodotti Tipici o Artigianali a Viterbo - pagina 2

Guanciale Nostrano

Azienda: Coccia Sesto
Viterbo (VT), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Prodotto dai migliori guanciali di suino nostrano, aromatizzato e stagionato naturalmente. Peso Medio kg. 1,4/1,6....

Pancetta Nostrana

Azienda: Coccia Sesto
Viterbo (VT), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Prodotta selezionando le migliori pancette "nostrane", aromatizzata con sale, pepe, aglio, stagionata naturalmente. Peso medio 2,5/3 kg circa....

Capocollo

Azienda: Coccia Sesto
Viterbo (VT), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Collo disossato di suino aromatizzato e incartato a mano, gusto pronunciato e deciso. Peso medio in carta Kg. 1,500/1,800, tranci a metà a partire da Kg. 0,600/0,900....

Lombetto

Azienda: Coccia Sesto
Viterbo (VT), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Lombo disossato di suino aromatizzato e incartato a mano. Gusto delicato ma caratteristico. Peso medio in carta Kg. 2 circa, tranci sottovuoto a partire da 300 gr....

Rostino imperiale e fesa di tacchino

Azienda: Salumificio Viterbese
Viterbo (VT), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: carne suina: lombo, pancetta, sale, zuccheri: destrosio, spezie, aromi antiossidante: ascorbato di sodio conservante: nitrito di sodio...

Rostino imperiale e fesa di tacchino

Azienda: Salumificio Viterbese
Viterbo (VT), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: carne suina: lombo, pancetta, sale, zuccheri: destrosio, spezie, aromi antiossidante: ascorbato di sodio conservante: nitrito di sodio...

Salame P.S. Schiacciata

Azienda: Salumificio Viterbese
Viterbo (VT), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Carne di Suino: trito di prosciutto, spalla, gola, sale, zuccheri: destrosio, saccarosio, aromi e spezie. Conservanti : E 252 - E 250 Antiossidanti: E300 - E301 Salame tipico con fetta allungata, m...

Guanciale di Suino Stagionato

Azienda: Salumificio Viterbese
Viterbo (VT), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Guanciola di suino,sale, destrosio, saccarosio, spezie e aromi. Conservanti : E 252 - E 250 Antiossidanti: E300 Macinatura fine aroma e sapore sono affumicati e gustosi...

Salamella

Azienda: Salumificio Viterbese
Viterbo (VT), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Carne di suino: trito di coscia suina,spalla s/o suina, pancetta suina, sale. Zuccheri: destrosio, saccarosio- aromi e spezie. Antiossiadanti: E 300 Conservanti: E 252 – E 250...

Pancetta Arrotolata Sgrassata

Azienda: Salumificio Viterbese
Viterbo (VT), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: pancetta suina, sale, spezie, aromi naturali, saccarosio, destrosio antiossidante: E 300 consernati:E 252 - E250 peso medio:kg. 2,500...