Salame crudo gentile d’LA GRANDA
Azienda:
Salumeria Dho
Centallo (CN), Piemonte
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Il Po nasce dal Monviso che è la montagna della "Provincia Granda". C’entra qualcosa col salame? Accidenti se c’entra: tutti i nostri salumi rientrano nella grande tradizione padana. E ...
BIRRA Alma
Azienda:
Birrificio Gilac
Rivoli (TO), Piemonte
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Birra artigianale di colore ambrato, con schiuma fine e discretamente persistente, di aspetto
leggermente velato, uniforme.
Presenta una particolare intensità olfattiva, subito aromi fruttati e flo...
Cloe
Azienda:
La Tresca
Suno (NO), Piemonte
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Birra speciale ad alta fermentazione, non pastorizzata, prodotta con materie prime selezionate e di qualità.
Di colore opalescente, dato dalla sua naturale torbidezza, la birra CLOE regala piacevoli...
Miele di Rododendro
Azienda:
Apicoltura Vallera
Cunico (AT), Piemonte
Categoria: Miele >
Uniflorale
Descrizione: Colore chiaro, opalescente, quasi bianco quando cristallizza. Profumo delicato e aroma leggero di frutti selvatici. E’ un miele molto puro e prezioso in quanto proviene da postazioni di alta montagn...
Paglietta piemontese
Azienda:
La Casera
Verbania (VB), Piemonte
Categoria: Salumi e Carni >
Bovini
Descrizione: Formaggio a pasta molle dal color bianco avorio e occhiatura pronunciata. Caratterizzato dalla sua sottile crosta ricca di muffe bianche, ha un sapore delicato con sentori di latte....
Blu al Vin Santo
Azienda:
La Casera
Verbania (VB), Piemonte
Categoria: Salumi e Carni >
Bovini
Descrizione: Prodotto con latte intero vaccino, ha un sapore delicato nonostante l’evidente erborinatura interna. Stagionato per circa 40 giorni, viene poi immerso in botti colme di Vin Santo, che conferisce un ...
Prosciutto cotto di alta qualità d’LA GRANDA
Azienda:
Salumeria Dho
Centallo (CN), Piemonte
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Prima alcune indicazioni tecniche. "Alta qualità" non è una cosa detta così per vantarci: è una denominazione di legge che dice che il nostro prosciutto cotto, secondo analisi rigorose, ...
