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Prodotti Tipici o Artigianali a Castellaneta

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Nome Novità Popolarità

Azienda: LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE: Il suo gusto intenso e dolce risulta gradevole e delicato su tutti i piatti in cui viene utilizzato. ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Questo condimento aggiunge gusto a ...

Acciughe

Azienda: LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE: L’acciuga è un pesce ricco di proteine nobili, omega 3, ferro: un concentrato di benessere dal sapore intenso e gradevole racchiuso in quest’olio che ne preserv...

Carolea

Azienda: LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio dal colore giallo dorato con riflessi ambrati, di buona intensità. Nell’olio Carolea profumi tostati di frutta matura si fondono a note vegetali, giocando su una sfumata nota fruttata. In cuc...

Nociara

Azienda: LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: La cultivar Nociara conferisce a quest’olio una buona struttura, improntata su sensazioni di pomodoro verde appena raccolto, leggermente amaro e piacevolmente piccante. L’olio Nociara ha un colore...

Sugo di Pomodorini e Basilico

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Pesto, Sughi e Salse

Descrizione: Passata di pomodori Basilico Olio extra vergine di oliv Sale...

Sugo con Polpette di Pane

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Pesto, Sughi e Salse

Descrizione: Passata di pomodoro Olio extra vergine di olive Spezie e Sale Polpette di Pane: Formaggio Uova Pan grattato Spezie...

Sugo ai Funghi cardoncelli

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Pesto, Sughi e Salse

Descrizione: Passata di pomodoro Funghi cardoncelli Olio extra vergine di olive Aglio Prezzemolo Sale...

Zucchine Mediterranee

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Zucchine Olio extra vergine di oliva Aceto Sale Spezie...

Pomodori Secchi

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Pomodori secchi Olio extra vergine di oliva Aceto Sale Spezie...

Funghi Cardoncelli

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Funghi Cardoncelli Olio extra vergine di oliv Aceto Sale Spezie...

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