Carolea

Foto prodotto Olio dal colore giallo dorato con riflessi ambrati, di buona intensità. Nell’olio Carolea profumi tostati di frutta matura si fondono a note vegetali, giocando su una sfumata nota fruttata.
In cucina: olio eccellente per condire piatti a base di verdure e minestre di legumi, carni rosse e brasati. La sua scarsa nota amara lo rende buono per la frittura.

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