Mortadella Nostrale
- Azienda: Antica Salumeria Elena e Mirco
- Categoria: Salumi e Carni > Suini
Viene prodotta con cosce di suino nazionali. Stagionatura di almeno tre mesi. È un salame nostrale a pasta morbida dal sapore ricco. Da gustare con pane casareccio e vino rosso strutturato.
