La Castellana Situata sulle dolci colline che circondano Bertinoro, La Castellana offre agli amanti del vino un viaggio alla scoperta dei migliori frutti dell'entroterra romagnola. "Mio nonno, non beveva molto, nel senso che non l’ho mai visto ubriaco; allegro sì, ma mai ubriaco. Gustava il suo vino con org [...]
Merlotta Dal 1962 tre generazioni scrivono la storia dell'azienda, ognuna con apporti diversi in relazione ai tempi , ma caratterizzandola con contenuti comuni di sacrifici, di capacità e soddisfazioni. Una storia semplice, ma di grande intensità , che parla di uomini e di donne, di padri e di figli, di v [...]
Azienda Agricola Bassi Luigi Oggi l'Azienda agricola Bassi Luigi è una delle realtà vitivinicole più significative del territorio Emiliano-Romagnolo. Con attenzione e rispetto delle tradizioni, tramandate di generazione in generazione e con una costante ricerca e applicazione (sopratutto nella qualità e genuinità ), sono s [...]
Corte d' Aibo I vini sono prodotti esclusivamente da uve proprie, con l’aiuto delle tecnologie piu moderne, seguendo i disciplinari dell’agricoltura biologica, ed imbottigliati in azienda. Corte d’Aibo è situata a poco piu di 20 Km. da Bologna nel cuore del "Parco regionale dell’Abbazia" a Montevegli [...]
Zanasi Azienda Agricola Aiutata da una terra quanto mai fertile e generosa, la cantina Zanasi, propone i vini di un tempo nei quali la genuinità e la semplicità sono ancora trionfanti. Vini che raccontano il sapore di uno spuntino campagnolo, fatto di pane casereccio, di salami o formaggi contadini.L’annata del vino, à [...]
Cavicchioli La storia delle Cantine Cavicchioli comincia nel secolo scorso, quando Umberto Cavicchioli, che già commerciava uve, decise di produrre vino.Trasformò il laboratorio dietro casa in cantina, lavorò le uve Lambrusco di Sorbara, le più pregiate, e ne ricavò un vino eccellente ancora oggi in produz [...]
Azienda Agricola Venturini Baldini Se la vigna è l'anima, la cantina è il cuore ospitale della Venturini Baldini. Qui non solo si fa il vino, ma si organizzano molti degli eventi che vedono protagonista l'azienda durante l'anno, con l'apertura delle porte alle visite e al turismo del vino. A fianco degli impianti di vinificazi [...]
Cantina Palazzo Bosi Nel 1963 i F.lli Alfredo e Renato Bosi fondano la Cantina Palazzo; ora come allora, la produzione del vino segue gli stessi ritmi, dalla cura dei grappoli alla sapiente attesa della fermentazione nelle vecchie botti di legno. Da subito, specializzati nella produzione del Pignoletto Bolognese , [...]
Azienda Agricola Tenuta Pandolfa Costruita dal 1731 al 1754 nel Comune di Fiumana, oggi Predappio, per volere del Marchese Andrea Albicini, restò fino a poco prima della seconda guerra mondiale luogo prediletto di villeggiatura del nobile casato. Giosuè Carducci, spesso in visita alla famiglia, ammirava ed esaltava le strutture [...]
Cantine Campana - Az.Agr.La Ciocca La passione per la vite ed il vino viene tramandata attraverso le generazioni nella famiglia Campana,oggi moderne attrezzature consentono di controllare al meglio ciò che la natura cambia nei vari passaggi dall'uva al mosto,al vino,alla bottiglia. Le Cantine Campana sono situate ai piedi delle co [...]
