Cantina Palazzo Bosi Nel 1963 i F.lli Alfredo e Renato Bosi fondano la Cantina Palazzo; ora come allora, la produzione del vino segue gli stessi ritmi, dalla cura dei grappoli alla sapiente attesa della fermentazione nelle vecchie botti di legno. Da subito, specializzati nella produzione del Pignoletto Bolognese , [...]
Terre di Macerato Il progetto Terre di Macerato nasce nel 2004, anno in cui investo buona parte dei miei risparmi in quasi due ettari. Nel 2008 i primi prodotti vendibili: Rhod, un Sangiovese Colli d’Imola che fa solo acciaio e trova la bottiglia dopo 6 mesi e Audace Sangiovese di Romagna riserva che per la maggior p [...]
Giovannini L'Azienda Giovanni sorge sulle dolci pendenze del territorio imole a metà degli anni 60'. In questa terra d'incontro tra l'Emilia e la Romagna,da sempre sinonimo di generosa convivialità e schietta devozione al culto di Bacco,il copostipite della famiglia Garibaldo Giovannini diede inizio ad un [...]
Gradizzolo L'azienda vitivinicola "Gradizzolo", situata a Monteveglio in via Invernata al confine del Parco Naturale, ha una superficie vitata di circa 7 ettari nella zona tipica di produzione dei Colli Bolognesi. Dai vigneti posti ad una altitudine di 180 m s.l.m. su ripidi ed assolati pendii si ottengono [...]
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CALICI, STELLE E GIOIELLI a Dozza, il 10 agosto, inaugurazione ore 18.30 28.07.2011 Torre Fornello accompagna i Gioielli in Fermento all'Enoteca Regionale dell'Emilia Romagna, nelle suggestive cantine della Rocca Sforzesca. A Dozza, antico Borgo in posizione panoramica tra Bologna e Imola, a meno di un'ora dalle spiagge della riviera romagnola.
