Cantina di Sava di Paolo Mancino (Palmento Galilei) Un Vino IL ROSSO DI SAVA PALMENTO GALILEI Prima annata di produzione 2009 "Che Potenza il primitivo di Sava prodotto dal Palmento Galilei .." Pasquale Porcelli CORRIERE DELLA SERA "Riscoprire i vigneti autoctoni, è quello che fa Paolo Mancino nel suo Palmento a Sava .." Fabio Turche [...]
Azienda agricola Mazzone Alta Murgia, non è solo territorio brullo e pietroso, ma anche zona fertile, ricca di scheletro, su cui si basa la vita della Puglia contadina. Oliveti, mandorleti e vigneti, coltivazioni generose che in questo territorio arido esprimono al meglio la dominanza della natura. E’ qui che si esten [...]
Azienda Agricola Cannito A volte i progetti più ambiziosi nascono quasi inconsapevolmente. Si sviluppano e crescono in modo armonioso, lentamente, seguendo una propria naturale inclinazione. Nasce così l’azienda agricola della famiglia Cannito, un prodigio nel settore agro-alimentare che dura da oltre 70 anni. Guidata d [...]
750ml Wine Selection Produciamo vino di qualità avendo 2 sedi lavorative in puglia,una in valle d'itria e l'altra nel cuore del salento. La 750ml Wine Selection è composta da uno staff di giovanissimi con mansioni ben precise per ognuno: (due enologi-un agronomo-un cantiniere-cinque degustatori e un gruppo di conta [...]
Cantine Miali Nella generosa terra di Puglia, terra di boschi ombrosi, di candidi trulli e antiche masserie, nasce la secolare tradizione delle Cantine Miali. Una collezione speciale di vini che fonde l’antica esperienza di creare prodotti unici con l’amore per la tradizione e l’arte tipiche di questa terra [...]
Cantine Torsello Cantine Torsello s.r.l. nasce con il nuovo millennio per dare vita ad un progetto accarezzato da sempre: considerare la bottiglia uno scrigno in cui racchiudere, percorrendo con assoluto rigore la strada della qualità totale, l'espressione più nobile del lavoro della terra: il V I N O... ... e pe [...]
Agricole Alberto Longo Nel cuore di una zona ad altissimo pregio ambientale e storico, l’Azienda Agricola Alberto Longo di Lucera affonda le sue radici nella Daunia pugliese in un contesto antropologico e culturale di straordinario valore. Per generazioni attività prevalente della famiglia Longo l’azienda ispira es s[...]
Cantina Diomede La leggenda racconta che Diomede eroe della guerra di Troia, sbarcò in Puglia e utilizzò le pietre delle mura delle città sconfitte per delimitare i campi dove piantò i tralci di vite che aveva portato con se. Da questi nacque l’Uva di Troia e qui nel cuore dei Campi Diomedei sorge oggi l’az [...]
Poggio Cignano La Cantina Poggio Cignano, in un ambiente rustico e rurale, al suo interno è dotata di ampi spazi sia per la produzione del vino sia per la sua conservazione nelle classiche botti (barrique) in legno rovere. Al piano terreno sono ubicati gli uffici e gli ambienti destinati alla produzione del vino. [...]
Cantina Svevo La filosofia aziendale si esprime nell'attenta cura dei vigneti, delle uve e dei processi di vinificazione. Lo stabilimento enologico del tipo tradizionale svolge l'intero ciclo di lavorazione (dall'uva alla bottiglia) con una capacità di vasi vinari di circa 65.000 ettolitri. Una struttura se [...]
