Alessandro Secchi Filari di vigne che quasi entrano nei locali della moderna, piccola cantina, tanto è la vicinanza dei vigneti. Coltivazione artigianale, molto curata, per vendemmiare uve destinate esclusivamente a microproduzioni vinicole. Alessandro Secchi, giovane enologo e vignaiolo Vallagarino, è il conduttor [...]
Cantina DE VIGILI Viticoltori da generazioni nel campo Rotaliano, un reperto ritrovato nella vecchia cantina testimonia che Ottavio de Vigili ad inizio '800 marchiava le botti con le Sue iniziali. La passione per il Vino è tramandata di padre in figlio, da nonno a nipote, sino a giungere a Francesco de Vigili, att [...]
Villa Corniole Villa Corniole è l’azienda vitivinicola della famiglia Pellegrini, che coltiva la vite per tradizione da generazioni, e che già da qualche anno ha intrapreso la vinificazione delle proprie uve, realizzando a Verla di Giovo, in Trentino, una cantina scavata nella roccia porfirica della Valle di C [...]
Molino dei Lessi L’azienda è ubicata nella soleggiata collina dei Sorni, presso S. Michele all’Adige, zona famosa per le uve pregiate, vanto delle cantine locali. Comprende tre appezzamenti coltivati biologicamente, controllati e certificati da ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale), per uns s[...]
Albino Martinelli La famiglia Martinelli coltiva la vite lungo le sponde dell'Adige e le pendici del Monte Baldo, a Chizzola in Trentino, sin dall'inizio del 1700. Poco più di sei ettari di campagna vitata, che di generazione in generazione sono diventati la terra madre delle nostre uve e dei nostri vini. Le sce [...]
Nicola Balter Siamo in Trentino sulla sommità di una collina a 350 m.s.m.,distante 3 Km da Rovereto, in una Azienda Agricola a coltura vinicola altamente specializzata, della superficie di Ha 10 interamente accorpati e cintati. Vi si accede fiancheggiando un filare di cipressi che conduce ad un piccolo castelli [...]
Azienda Agricola LETRARI Letrari, una famiglia che ha radici nella storia stessa del vino trentino. Attivi già nel 1647 in quel di Borghetto d'Avio, in riva all'Adige, prima come zatterieri fluviali, poi commercianti e sagaci innovatori agricoli. Con Leonello Letrari subito sulla scena enoica del buon bere. Merito suo se [...]
Francesco Moser In un caratteristico ed incantevole anfiteatro di vigneti sulla Valle dell'Adige dove vengono trasformate tutte le uve dell'azienda si trova "Maso Villa Warth", antica dimora vescovile attorniata da un piccoolo borgo finemente ristrutturato. Tra queste mura trovano sede: la nostra cantina vin [...]
azienda agricola Francesco Poli L’azienda agricola Francesco Poli coltiva i propri vigneti seguendo l’agricoltura biodinamica, la terra viene lavorata ed arricchita con sovesci e preparati biodinamici. Questo permette una maggiore vivificazione del terreno e poter avere piante più forti e con un maggior sviluppo radicale nel [...]
Azienda Vinicola Revì Tra i numerosi anelli che costituiscono la trama del panorama enoviticolo Trentino, l'Azienda del Revì rappresenta una micro realtà. Non si tratta di produzioni massali ma bensì di una produzione rivolta alla ricerca di qualità, di ricami e di sfumature che contribuiscono alla crescita del pres [...]
