Birrificio Maiella Le nostre birre sono rifermentate in bottiglia, prive di coloranti e conservanti, non sono filtrate né pastorizzate. Gli ingredienti sono scelti con cura: malto d'orzo di prima qualità, grano Cappelli tipico delle nostre zone, farro biologico, luppolo, lievito, acqua delle sorgenti Del Verde, mie [...]
Salumi Berardi Da 5 generazioni la famiglia Berardi si occupa della lavorazione dei suini nel paese di Poggio Cancelli (Lago di Campotosto), è proprio il microclima di questo angolo di paradiso a determinare il gusto unico dei salumi dell'azienda Berardi, nonchè gli antichi procedimenti di lavorazione, tramanda [...]
Apicoltura Mantovan Da tre generazioni, i Mantovan sono appassionati apicoltori che vendono in azienda diverse vaietà di miele: i monoflora (acacia, tiglio, castagno, melata), gli ottimi millefiori, la melata.Si segnala in particolare il miele ai fiori di bosco, proveniente dalle arnie poste all'interno del Parco del [...]
Sapori del Gran Sasso A Pietracamela, uno tra “I cento borghi più belli d’Italia”, tra i monti dell'Appennino Abruzzese, alle pendici del Gran Sasso, nel cuore del Parco Nazionale Gran Sasso Laga, nasce la F.D.F. Sapori del Gran Sasso srl, un'azienda artigianale che da alcuni anni si dedica alla lavorazione dell [...]
Verrigni Antico Pastificio Rosetano Quella di Verrigni è una storia intessuta di passione, di artigianalità, di tradizione e innovazione. La storia di una famiglia capace di tramandare dal 1898, di generazione in generazione, l’amore per la propria terra – Roseto degli Abruzzi - e la vocazione alla qualità più elevata, senza c [...]
Apicoltura Ciaccia La storia dell'azienda Apicoltura Ciaccia ha inizio a Celano, in provincia dell'Aquila, alle falde dei monti del Parco Naturale Regionale Sirente-Velino in Abruzzo. E' un azienda artigianale a conduzione familiare, nata nel 1979 dalla passione per le api di Vittoriano Ciaccia,alimentata dalla col [...]
Frantoio Montecchia Oltre 22 ettari di terreno, che guardano il litorale Adriatico da un'altitudine di 250 metri, accolgono 6000 piante di ulivo. Tra piante secolari e giovani uliveti, coltiviamo un'ampia varieta di olive: Leccino, Frantoio, Dritta, Maurino, Moraiolo, Pendolino e la pregiata ed intensa cultivar Torti [...]
Pastificio Rossi Amato Rossi, con la sua famiglia, si stabilì in Abruzzo a Pianella, nella prima metà del 1800 per produrre pasta: da documenti ufficiali risulta che nel 1897 il “Mastro pastaio” Peppe Rossi fondò l’antico pastificio ai piedi del Monte Gran Sasso d’Abruzzo, usando macchinari movimentati da [...]
Adi Apicoltura La storia dell’azienda ADI Apicoltura ha inizio a Tornareccio,in provincia di Chieti,a pochi passi dal Parco Nazionale d’Abruzzo.È in questa cornice che la famiglia Iacovanelli si dedica con successo alla produzione del miele da oltre centocinquanta anni,tanto da diventare una delle principali [...]
Confetti Rapone La FABBRICA di CONFETTI RAPONE ha origini antichissime, la cui attività produttiva plurisecolare si è sviluppata e consolidata nel tempo per opera dei famosi Primari Artigiani Confettieri della prestigiosa Famiglia GIAMMARCO - RAPONE di SULMONA.La Fabbrica CONFETTI PANFILO RAPONE ha sempre prodot [...]
