Prodotti tipici (produzione) Chieti
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Prodotti tipici (produzione) a San Salvo
in Via Libero Grassi, 30
Fratelli Bruno
Salumi abruzzesi, ventricine del vastese e salcicce del salumificio Fratelli Bruno di San Salvo
Salumificio Fratelli Bruno: la tradizione e la qualità dei buoni salumi d'Abruzzo. Il Salumificio Fratelli Bruno nasce nel 1979, anno in cui il sign. Remo Bruno, fondatore e ancora oggi amministratore [...]
Prodotti tipici (produzione) a Villamagna
in Via Piana, 85
Fratelli D’Onofrio
C’è qualcosa di speciale nella storia dei D’Onofrio: le uve, le olive e la famiglia. In una terra baciata dal sole, fertile e preziosa il capostipite Francesco Gabriele D’Onofrio, si emoziona ancora davanti alle vigne assolate e piene, agli uliveti argentei e rigogliosi, culto e ricchezza del [...]
Prodotti tipici (produzione) a Casoli
in Via San Salvatore
Birrificio Maiella
Le nostre birre sono rifermentate in bottiglia, prive di coloranti e conservanti, non sono filtrate né pastorizzate. Gli ingredienti sono scelti con cura: malto d'orzo di prima qualità, grano Cappelli tipico delle nostre zone, farro biologico, luppolo, lievito, acqua delle sorgenti Del Verde, mie [...]
Prodotti tipici (produzione) a Tornareccio
in Via Alcide De Gasperi, 72
Adi Apicoltura
La storia dell’azienda ADI Apicoltura ha inizio a Tornareccio,in provincia di Chieti,a pochi passi dal Parco Nazionale d’Abruzzo.È in questa cornice che la famiglia Iacovanelli si dedica con successo alla produzione del miele da oltre centocinquanta anni,tanto da diventare una delle principali [...]
Prodotti tipici (produzione) a Poggiofiorito
in Piazza S. Matteo, 6
Oleificio Andreassi
Nel 1953 il Signor Nicola Andreassi (classe 1900) ricordava il centenario della nascita del frantoio (anche allora ubicato in una parte dell'attuale stabilimento) grazie all'opera iniziata 100 anni prima dal suo bisnonno.A quel tempo i macchinari erano rudimentali, non erano nemmeno alimen [...]
Prodotti tipici (produzione) a Chieti
in Via C. D'Ascanio, 6
Pastificio F.lli De Luca
“L’anno 1814 undici del mese di agosto alle ore 23 davanti a noi Gaetano Di Lorenzo Sindaco ed Uffiziale dello stato civile del Comune di Picciano Provincia di Teramo è comparso NICOLA DE LUCA di anni venti di professione MOLINARO domiciliato in questo Comune ed ha dichiarato che è nato un mas [...]
Prodotti tipici (produzione) a Pretoro
in Contrada Cerrani
Pastificio Maiella
Da un mulino ad acqua e una piccola centralina elettrica nacque il Pastificio Maiella. Come allora, la pasta viene lavorata artigianalmente con trafile ruvide al bronzo e con asciugatura a bassa temperatura. Il Pastificio Maiella si trova nel cuore del Parco Nazionale della Majella, ai piedi della m [...]
Prodotti tipici (produzione) a Fossacesia
in S.S. 524 Lanciano - Fossacesia - Est, 16
Oleificio Paolini Regina
Questa meravigliosa storia nasce nel lontano 1946 anno di fondazione dal nonno Stante Giuseppe, all’epoca il trappeto era completamente manuale, le macine erano a trazione animale, la separazione della parte liquida dal solido avveniva mediante pressatura manuale; mentre la separazione dell’acqu [...]
Prodotti tipici (produzione) a Torino Di Sangro
in Via Monte, 6
Oleificio Priori
A Torino di Sangro, lungo la costa di un Abruzzo incontaminato, tra filari di uva e imponenti uliveti, sta l'Azienda Olearia Priori. Da tre generazioni - dal frantoio a lavorazione animale fino all'odierna linea continua - le olive di qualità Leccino e Gentile sono qui lavorate a freddo per inalt [...]
Prodotti tipici (produzione) a Fossacesia
in Via S.P. S.Maria La Nova 12
Ursini
"Putì". Questo il soprannome della famiglia Ursini,che in dialetto frentano significa "potatore d’eccellenza".Sì perché fin dall’800 i componenti della famiglia Ursini erano esperti e richiestissimi potatori, consulenti agronomici di molti latifondisti che affidavano alle loro cure le pia [...]