Prodotti tipici (produzione) Salerno
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Prodotti tipici (produzione) a Ascea
in Borgo San Pantaleo 16
ERMMA'
La nostra e' una piccola azienda familiare, con una produzione limitata e di nicchia proprio per questo ad alta qualità. I prodotti della tenuta ERMMA non sono solo 100% italiani, ma provengono al 100% dai nostri terreni. La nostra azienda risale al 1939, da quando Nonno Aniello acquistò il fondo [...]
Prodotti tipici (produzione) a Caselle In Pittari
in Via Nazionale, 41
Fattoria Tancredi
La “Fattoria Tancredi” di Angelo Tancredi, nasce nel 1989. L’azienda opera prevalentemente nel settore dei salumi e degli insaccati tradizionali e tipici del Cilento. Inoltre, la Fattoria Tancredi produce, con le stesse metodologie tipiche e tradizionali, vino, confetture, prodotti sott’olio [...]
Prodotti tipici (produzione) a Baronissi
in via dei Due Principati, 40
Caseificio dei Due Principati
Lasciatevi viziare dal gusto dei nostri prodotti per scoprire o riscoprire i sapori autentici della tradizione. Fermatevi un istante e abbandonatevi ad un’emozione da rinnovare ogni volta che desiderate ricordare antichi sapori dal volto moderno. Nei prodotti del Caseificio dei Due Principati c’ [...]
Prodotti tipici (produzione) a Nocera Superiore
in 16, Via San Clemente
Antonio Petti
Il Gruppo è attualmente diretto dalla famiglia Petti nelle persone di Antonio Petti (Presidente), Pasquale Petti (Amministratore Delegato) e Maria Gambardella Petti (Direttore Produzione).L’evoluzione delle tecniche produttive, con una costante attenzione alle innovazioni tecniche, e la scelta di [...]
Prodotti tipici (produzione) a Prignano Cilento
in via Salita San Giuseppe s.n.c
Santomiele
Alimento antico amato dai Greci e dai Latini, il fico bianco riconsegnato alla contemporanea cultura alimentare, ritorna sulla nostre tavole in una veste nuova. Lavorato secondo la tradizione artigianale ma ricorrendo alle moderne tecnologie, il prodotto diviene protagonista.Nel laboratorio, dove tu [...]
Prodotti tipici (produzione) a San Gregorio Magno
in Area P.I.P. Lotto 11
Salumificio I.C.G. Lizzadri
Il Salumificio di Antonio Lizzadri ha sede a San Gregorio Magno in località Stritto, nell’area P.I.P. appositamente attrezzata e strutturata per le attività artigianali ed industriali del luogo. Condotto e gestito dal titolare e dai suoi familiare nel rispetto della tradizione, garantisce la gen [...]
Prodotti tipici (produzione) a Bracigliano
in via Cardaropoli, 8
Bracigliano Salumi
Lo stabilimento della Bracigliano Salumi è armoniosamente inserito nel piccolo paese omonimo, in provincia di Salerno, in una verde conca ai piedi del maestoso monte Piesco.L'ambiente naturale, il clima favorevole e la purissima aria filtrata dai boschi divengono così componenti essenziali nell' [...]
Prodotti tipici (produzione) a Cava De' Tirreni
in Via XXV Luglio, 115
Caseificio Casaré
Fin dal sesto secolo, secondo autorevoli studiosi, i Longobardi scoprirono che dalla trasformazione del latte di Bufala ne derivava un prodotto dall’inimitabile gusto, nutriente e saporito: la mozzarella, colei che sarebbe divenuta nel corso dei secoli la vera regina delle tavole mediterranee.
L [...]
Prodotti tipici (produzione) a Sicignano Degli Alburni
in trav. II Europa, 12
Caseificio Orco
Il caseificio Orco nasce nel lontano 1968 fondato da 5 fratelli che nel corso degli anni hanno mantenuto l'impronta artigianale: tutta la lavorazione è, infatti, ancora oggi eseguita "rigorosamente a mano". Attualmente il caseificio è diretto da Francesca Orco (titolare) e Giuseppe Orco (respon [...]
Prodotti tipici (produzione) a Angri
in Via dei Goti, 177/B
Cioccolato D’Amora
L’Azienda nasce nel 1987 dall’iniziativa di Antonio D’Amora, già pasticciere di successo, che si dedica completamente alla sua grande passione: il cioccolato.Crea così un’azienda di produzione di cioccolato di alto livello che porta il suo cognome. Dalle sue ricette prendono vita delle squ [...]