Oleificio Serra Marina I primi passi dell'azienda ebbero inzio negli anni '50 quando Gennaro Malandrino acquistò Perdifumo, nel cuore del Parco Nazionale de Cilento, un antico e piccolo frantoio tradizionale in cui iniziò a lavorare ed investire con grande tenacia e determinazione. Grazie alla solidità del nucleo fam [...]
La Formica La ditta LA FORMICA S.r.l. è nata nel 1980 ,allorché sono stati costruiti i capannoni industriali, e sono state avviate le varie pratiche per tutte le regolari autorizzazioni. Ha iniziato l’attività di trasformazione del pomodoro nel 1983 . E’ stata fondata da FERRAIOLI GIOVANNI , che ope [...]
Azienda Agricola Biologica San Felice E' fondata su vecchie tradizioni contadine, che si tramandano da genitori a figli. Da 5 anni a coltura Biologica certificata ICEA e gestita dalla Sig.ra Anna con il supporto del marito Claudio. Si estende su 3 ettari di terreno su falsopiano. Siamo ubicati in una Contrada del Comune di Cicerale, da [...]
Caseificio Artigianale Esposito La Famiglia Esposito è nel settore caseario da oltre 30 anni. Nel 1997 nasce il Caseificio Esposito ad Eboli, nel cuore della patria di origine della Mozzarella di Bufala. Il Caseificio Esposito si trova ad Eboli, in località Bivio Santa Cecilia; nel laboratorio l'antica arte casearia viene prati [...]
La Bersagliera L'azienda agricola La Bersagliera si trova a Compagna in provincia di Salerno. Grazie alle coltivazioni e all'allevamento gestito direttamente dalla nostra struttura possiamo produrre e commercializzare molti prodotti a Km zero. La azienda agricola La Bersagliera di Campagna si occupa di produzio [...]
Caseificio Giffoniello Nel Cuore del Parco dei Monti Picentini, in una valle circondata da alte vette si distende la ridente cittadina di Acerno. Qui, agli inizi degli anni ottanta, un ex pasticciere decide di dedicarsi all'antica arte lattiero-casearia. Comincia così l'avventura di Adriano Giffoniello, titolare dell' [...]
Pastificio Carlo Tortora Il pastificio Tortora nasce da una grande passione del titolare per la pasta. In tutti questi anni seppure impegnato in altri settori, l'imprenditore Tortora ha sempre coltivato l'idea di poter avviare un pastificio, per questo ha mantenuto frequenti rapporti con i più importanti pastifici artigian [...]
Pastificio La Casereccia Nel 1994 nella cittadina di Capaccio, a pochissimi chilometri dalle mura di Paestum, antica colonia greca di cui oggi si ammirano gli imponenti templi di stile dorico, nasceva il laboratorio artigianale di pasta fresca "La Casereccia", piccola azienda a conduzione familiare gestita dalla famiglia [...]
Delfino Battista Un piccolo laboratorio di conserve alimentari,principalmente di alici,apre a Cetara nell’immediato dopoguerraad opera del signor Battista Pasquale che, con passione ed orgoglio,lo conduce fino agli anni ‘90.L’arte della lavorazione delle alici,che viene da molto lontano,continua con i figli d [...]
Azienda Agricola l'Oliveto L’attività imprenditoriale della famiglia Salerno ha inizio nel 1978 , quando Annibale Salerno acquista un terreno a Montecorvino Rovella di 30 ettari, caratterizzato dalla presenza di ulivi secolari di varietà Rotondella. Dieci anni di bonifica e reinfittimento portano a trasformare l’azienda [...]
