I.C.A.M. I.C.A.M. s.r.l. è nata a Mercatello sul Metauro dall'esperienza di artigiani produttori, in un'area dell'Appennino marchigiano al confine con la Toscana, l'Umbria e la Romagna, ricca di pascoli e allevamenti. L'azienda trasforma carni di qualità seguendo le tradizioni gastronomiche, della zon [...]
Il Conventino di Monteciccardo L’azienda è situata nella regione Marche (in centro Italia sulla costa adriatica) nel territorio di Monteciccardo provincia di Pesaro Urbino. La tenuta si estende per un’area di 60 ha in zona collinare ad un’altitudine di 300 m sul livello del mare e sia la composizione che l’esposizione de [...]
La Cotta All'interno dell'azienda agricola Colleverde, la passione di Gigi e Francesco Tontini ha portato, nel novembre del 2006, alla nuova avventura della produzione di birra artigianale.Importante, per la qualità e il controllo della filiera, l'uso di orzo di produzione propria , mentre i luppoli sono [...]
La Fattoria del Borgo Questa è la nostra vita: le confetture, i succhi, il miele e il vino e poi i frutteti e il vigneto e per finire le attività didattiche con i bambini. Guardate anche voi in queste pagine che cosa occupa le nostre giornate e ricordate che se siamo una azienda agricola che funziona bene è perché, [...]
La Mieleria di San Lorenzo Il miele è un prezioso dono della Natura: fiori, api e laboriosità cooperano in sinergia con la passione dell'uomo, affinché questo prodotto possa esprimere le sue infinite qualità. Il millefiori della Mieleria di San Lorenzo si è meritato diversi riconoscimenti a livellio nazionale, come il p [...]
Longhi Tartufi I tartufi, molto abbondanti nell’area dell’Alta Valle del Metauro, sono stati sempre considerati i principi dell’arte culinaria. Di essi già scriveva nel 1567 il Durantino Costanzo Felici, che conosceva e gustava di frequente quelli della vallata di Casteldurante; ne era goloso lo stesso Mich [...]
Miele Damiani L'attività della ditta Damiani nasce circa 10 anni fa da una semplice e riconosciuta tradizione di famiglia, raccolta da Maggie Damiani, attualmente titolare, fedelmente affiancata dall'esperienza del padre Mauro. Entrambi uniti dalla passione per l'apicoltura e la natura hanno trasformato questo [...]
Oleificio Venturi Agape L'Oleificio Venturi Agape si avvale di tecnologie avanzate che, abbinate ad un gran rispetto delle tradizioni, gli permettono di ottenere una produzione selezionata e curata dell 'Olio Extra Vergine di Oliva "Agape". In passato era un piccolo frantoio, mosso dalla forza umana, dove affluivanos s[...]
Olio Contardi Oltre 60 anni dedicati all'attività di frantoiani, dal nonno Francesco Contardi alla mamma Teresa Contardi. Nel 1985, dopo avere acquistato il massimo delle esperienze nel settore oleario, con forza di volontà, amore e passione per l'attività familiare, è subentrato il figlio Carlo Angeli per [...]
Pasta Fresca Surgelata La Casalinga La Casalinga, azienda produttrice di pasta fresca surgelata, opera in questo settore fin dagli anni '80.Nata come piccolo laboratorio artigianale per la produzione di pasta alimentare, oggi dispone di ben 2000 m² di superficie operativa e di una fitta rete commerciale.I prodotti la casalinga, infa [...]
