Caseificio Rosario Rosario, maestro pasticciere, della rinomata pasticceria Rosario, ora gestita dal figlio Gaetano, ha sempre gustato e amato la mozzarella di bufala della sua regione di origine: la Campania. Nei suoi continui viaggi di ritorno da Salerno ha sempre fatto apprezzare agli amici piemontesi la gustosa m [...]
Pasticceria Gallizioli Sotto i portici del centro storico, arredata con boiserie dell'Ottocento finalmente restaurate, la pasticceria di Walter e Monica è da tempo un'istuzione per i sanmauresi.Nello spazio caffetteria si consumano colazioni a base di cibi salati o dolci tra cui spiccano i burrosi croissant, mentre al [...]
Aimaretti Aimaretti è un'industria di macellazione di carni suine e produzione di salumi e prosciutti di qualità.Aimaretti propone una vasta selezione di salumi e carni di altissima qualità, fresche, genuine e macellate nel rispetto delle più rigorose norme igienico-sanitarie.I migliori prodotti freschi, [...]
Salumificio Nadia La nostra storia ha origini semplici e genuine, due fondamentali qualità difese nel tempo e ingredienti base principali nella preparazione di tutti i nostri prodotti. Il Salumificio Nadia è nato nel 1971 grazie all'esperienza nel campo della macellazione dei due soci fondatori provenienti da Bor [...]
Pasticceria Caffetteria Pitti Il connubio tra antiche ricette e una mentalità giovane e creativa ha permesso la nascita di una pasticceria famosa per la preparazione di ricette deliziose più o meno tradizionali.Siamo noti per gustosità come le Tegole del Gran Paradiso, gli Amaretti Morbidi e gli Inglesi Rustici.Da quest’ann [...]
Ziccat La chocolaterie de Turin, ZICCAT Srl nata a Torino sin dal 1958, è leader nella lavorazione del cioccolato puro. Fabbrica tavolette, pralineria assortita in oltre 20 referenze: giandujotti, cremini, uova pasquali, soggetti ripieni, confezioni di ricorrenza,ed è specializzata nella fabbricazione [...]
Apicoltura Gran Paradiso L’azienda agricola “Apicoltura Gran Paradiso” nasce nel 2001 ad Agliè, sulle colline del Canavese, ma il mio interesse per le api risale a molto prima. Già mio padre, Giovanni, era un apicoltore e produttore di miele per hobby dal 1976. Da lui ho imparato che, se seguita con passione e serie [...]
Pasticceria Roletti La Pasticceria Roletti nacque a San Giorgio Canavese il 5 gennaio 1896, fondata da Giuseppe Roletti (Pinòt Rolet), il quale non avendo ancora raggiunta la maggiore età si vede costretto ad intestare inizialmente la licenza alla madre.Roletti o Roletto è cognome tipico delle valle Sacra, un solco [...]
Birrificio San Michele Amanti del gusto e delle cose buone fatte in casa come si faceva una volta.In particolare, come facevano gli antichi monaci benedettini lungo la via francigena, desideriamo rifocillare i viandanti che attraversano queste valli di un nettare: la Birra San Michele, che ricordi loro di avere vissuto un [...]
Michele Gaido L'azienda agricola di Michele Gaido nasce nel 1989 utilizzando e facendo sua dall'inizio la filosofia di una produzione con metodi naturali per poter dare alimenti sani e di altissima qualità sotto tutti i punti di vista cercando sempre di rispettare quelle che dovrebbero essere le regole fondame [...]
