Bella Contadina La nostra è una storia di esperienza e di passione che ci ha condotto a primeggiare anno dopo anno. L’amore per la cucina e la forte vocazione agricola della nostra identità, ci hanno permesso di apprendere le preziose conoscenze della tradizione contadina. La Puglia è infatti famosa nel mondo [...]
Agrinitti L’azienda agricola di produzione e trasformazione alimentare è stata fondata dal perito chimico Vito Nitti nell’ormai lontano 1984. Inizialmente nell’azienda si svolgeva solo attività di produzione agricola in particolare la coltivazione di funghi pleurotus ostreatus, cardoncello e champign [...]
La Cerignola di una Volta “La Cerignola di una volta” di Iaculli Domenico, è un’azienda che produce, mediante lavorazione, trasformazione e conservazione, prodotti tipici locali quali carciofi, olive e diversi tipi di ortaggi, adoperando esclusivamente materie prime selezionate così da ottenere una produzione di alti [...]
Cinara 1979 - Nasce alla fine dell'anno il marchio CENTRONE dall'idea di alcuni imprenditori locali con una lunga esperienza nel settore agroalimentare, che lo portano in poco tempo a diventare uno dei marchi leader nel mondo delle conserve verdi, specializzandosi nella produzione di carciofini sott'oli [...]
Le Fascine LE FASCINE è un marchio pugliese nato nel 1987 a San Severo, nel pieno del Tavoliere delle Puglie. LE FASCINE si occupa esclusivamente della produzione e commercializzazione di olio extravergine di oliva con particolare attenzione dei mercati esteri. Da qualche anno, attenta alle esigenze di merc [...]
Oleificio San Marco L’Oleificio “San Marco” affonda le sue origini nel lontano 1 novembre 1981 quando a Ruffano (paese dell’entroterra salentino) 15 olivicoltori con in comune l’amore e la passione per la produzione di olio extravergine si uniscono dinanzi ad un notaio per costituire la suddetta società [...]
Monna De’ Lizia Il pastificio nasce nel febbraio del ’91 come laboratorio di pasta fresca in territorio di Ostuni (BR) in un locale di mq. 100, fornendo prevalentemente ristoranti e privilegiando vendita al banco di pasta fresca. L’azienda ha cominciato con una forza lavoro molto modesta. Nel corso degli anni h [...]
Centoni In quel territorio a cavallo fra la Murgia ed in Mar Ionio, perso nei paesaggi soleggiati della Puglia, nasce Pastificio Centoni. Con una esperienza unica, Pastificio Centoni tramanda il concetto base per la produzione della sua pasta, la vostra pasta: la forza della genuinità. Una forza data dal [...]
Caseificio Gàlata GALATA è un nome ormai noto a Casarano, e non solo. Anche in tanti altri centri del Salento evoca subito alla mente la produzione e la vendita di latticini e altri prodotti del latte di una freschezza e di una genuinità eccezionali. La scelta del nome non è stata certo casuale: è un nome che vie [...]
Caseificio San Marco Il caseificio San Marco produce prodotti di altissima qualità , dalle mozzarelle ai formaggi tipici della zona. Ci impegniamo costantemente nella ricerca della produzione di prodotti sempre nuovi e gustosi per poter offrire solo il meglio ai nostri clienti.
