Andrialat Dal 1950 la famiglia Fucci nel suo caseificio di Andria (BT), produce giornalmente le fresche specialità tradizionali pugliesi ANDRIALAT, secondo un processo di lavorazione fatto nel rispetto della genuinità e della tradizione piu' antica tramandata da generazioni. Ora nel moderno stabilimento, me [...]
Angarano La famiglia Angarano ha costruito il suo primo frantoio al centro del Tavoliere delle Puglie negli anni '30 del secolo scorso. Da allora è alla terza generazione. Dopo anni di assiduo lavoro, l'industria vinicola e olearia Angarano s.r.l. è oggi un moderno stabilimento, suddiviso in frantoio e [...]
Antica Azienda Agricola Ricucci E' nel lontano 1850 che Michele Ricucci fondava l'Antica Azienda Agricola Ricucci, comprendendo sin da allora il valore inestimabile della generosa biodiversità della terra garganica. Ed è ancora lì, sulla costa settentrionale del Parco Nazionale del Gargano, tra i terreni bianco-marmosi di Ro [...]
Antica Masseria Caroli L'Antica Masseria Caroli è situata in collina,nella zona dei Trulli e delle Masserie,caratterizzata da un suolo sub-alcalino,con prevalenza di argilla e sabbia, e da un clima mite.L'azienda, avvalendosi dell'esperienza secolare della Famiglia Caroli, oltre alle olive delle sue masserie "Monte T [...]
Antico Pastificio del Gargano Dal 1972 la nostra azienda ha saputo mantenere l'impegno e la promessa di offrire costantemente inalterata l'alta qualità della propria pasta. Gli ingredienti principali della nostra pasta sono semplicemente semola di grano duro e acqua, ma i segreti sono tradizione, passione ed il consenso deis s[...]
Apulia Snacks Figli della tradizione, cresciuti grazie alla straordinaria la qualità dei nostri snacks, abbiamo deciso di puntare su un prodotto nettamente superiore alla media, di alta qualità, senza compromessi. Le eccellenti materie prime di provenienza regionale hanno contribuito al conseguimento di uno str [...]
Arte e Sapori Il tarallificio BORGO ANTICO nasce nel lontano 1925 per opera del nonno degli attuali titolari, vecchio maestro panettiere, il quale ha saputo tramandare ai propri figli e nipoti, il proprio mestiere di fornaio, custodendo inalterate le antiche ricette della tradizione pugliese. Oggi il marchio appa [...]
Az. Agr.e Frantoio Oleario Cuonzo Franco Era il 1970 quando il sig. Franco Cuonzo avviò la produzione olearia, fondando l'azienda e il frantoio con macine di granito, nell'antica villa di famiglia che suo padre possedeva a Palombaio e dove lui, cresciuto a Roma, aveva trascorso le sue estati tra i profumi della terra e i canti dei conta [...]
Azienda Agricola Agrosì In Puglia, nel cuore del Salento “terra dei due mari”, la produzione di Olio Extravergine ha radici antiche come quelle della famiglia Agrosì, la cui azienda agricola è impegnata in questa attività da oltre due secoli. Senso della tradizione, rispetto dell’ambiente e capacità innovativa s [...]
Azienda Agricola Alòni L'azienda agricola Alòni è una azienda giovane e frizzante si estende nella zona di Terra d'Otranto, nel basso Salento e nasce grazie all'amore ed il rispetto della terra seguendo sempre quelle che sono le tradizioni. Nel nostro territorio accarezzato da un clima caldo umido, tipicamente medit [...]
