Domenico Manca La vocazione alla produzione dell'olio di oliva della famiglia Manca è frutto dell'esperienza e soprattutto della conoscenza profonda di una tecnica che ha reso famosi i mastri oleari italiani in tutto il mondo.L'oleificio San Giuliano è tra le più antiche case olearie italiane e ha saputo man [...]
Funtana Cana L’Azienda Agricola “Funtana Cana” si trova a Pattada, nel cuore del Logudoro, gemma di sapori gastronomici e naturalistici e dove la natura e il tempo hanno mantenuto un ruolo fondamentale: lo stesso che avevano centinaia di anni fa, quando i pastori sardi preparavano i loro formaggi con sapie [...]
Latteria Sociale Pozzomaggiore Oggi come ieri, l’obiettivo dei 160 soci conferitori è quello di mantenere la tradizione con dedizione e nel pieno rispetto delle severe normative europee in termini di igiene e sicurezza.Anche per questo nel corso degli anni la Latteria Pozzomaggiore ha sempre voluto adeguarsi alle nuove tecnolo [...]
Panetterie Sanna Le panetterie Sanna sono una realtà aziendale che, nel cuore della Sardegna, lavora per far ritrovare a tutti i sapori di una volta.I punti fermi del nostro processo produttivo nascono dalla cultura della buona tavola che ci appartiene da sempre, e sono la lavorazione artigianale, l’altissima qua [...]
Oleificio Secchi La cucina mediterranea ha imposto nel mondo i profumi e la qualità dei prodotti naturali. L'olio extravergine d'oliva dell'Oleificio Secchi ne è il condimento ideale, straordinaria fonte di sapore per le insalate e per tutti i vostri piatti. Nel rispetto di un'antica tradizione che si tramand [...]
Oleificio Cooperativo di Sassari L’azienda Oleificio Cooperativo di Sassari nasce nel 1963 ad opera del fondatore Cav. Pilo Spada (Presidente fino al 1971) insieme ad altri 8 olivicoltori.Attualmente conta 119 soci composti per il 70% da residenti nel Comune di Sassari e nei Comuni di Sorso, Sennori, Uri, Usini e Ittiri.Lavora in [...]
Apicoltura Luja L’azienda apistica LUJA nasce a Bitti nel 2010 ad opera della dott.ssa Floriana Giuliano, e incentra la propria attività sulla produzione e valorizzazione dei prodotti di pregio dell’alveare. Il principale obiettivo aziendale prevede la realizzazione di mieli multiflorali e uniflorali dalle ess [...]
Nuovo Oleificio San Pasquale Lavoriamo a Sassari e siamo specializzati nella produzione di Olio Extravergine di Oliva, di cui seguiamo ogni fase della produzione, dalla coltivazione degli oliveti alla raccolta delle olive (che avviene con macchine scuotitrici innovative che staccano il frutto e lo intercettano prima che questo [...]
Birrificio Dolmen La birra Dolmen nasce nel 2005 in Sardegna, terra di millenarie tradizioni, nella regione che detiene il primato nazionale per il consumo pro capite della bevanda. Grazie a tanti sacrifici e tanta passione il Birrificio Dolmen prosegue nella sua politica di crescita assortendo la linea produttiva co [...]
