Prodotti tipici (produzione) Umbria
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Prodotti tipici (produzione) in provincia di Perugia a Città Di Castello
in Voc. PIero della Francesca, 10
Fattoria Montelupo
Nel cuore dell'Alta Valle del Tevere, tra le verdi colline, dall'intraprendenza di un giovane imprenditore, nasce nel 2003 l'azienda "Fattoria Montelupo", l'unica azienda in Umbria specializzata nell'allevamento e lavorazione del latte di bufala.
Le caratteristiche dei pascoli umbri abbinati [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Perugia a Trevi
in Via Colle Alto, 1
Fattoria Morella
La natura è la loro mamma! Lei offre loro l’aria più pulita , il cibo fresco di giornata e ampie distese dove trovarlo, acqua trasparente in abbondanza e tutto l’amore che serve per farle crescere sane e belle!! E noi? Noi, da sessantenni cerchiamo di tutelare tutto questo per poterlo ritrova [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Perugia a Perugia
in Via Nino Bixio 79
Ferretti Caseificio
Nel giugno 2011 apriamo un piccolo caseificio a Perugia, in un delizioso edificio storico nel cuore di Ponte San Giovanni, che ristrutturiamo e dividiamo un in piccolo laboratorio per la produzione artigianale di formaggi, alcuni spazi specifici per la stagionatura ed un negozietto in cui vendere i [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Perugia a Corciano
in Via Antonio Gramsci, 20
Fior di Sfoglia
Fior di Sfoglia nasce il 12 dicembre 1992 seguendo la passione trasmessa a Mariangela dalla mamma Rina per la cucina ed in particolare per la pasta fresca. L’entusiasmo, la passione, la qualità del prodotto e il servizio hanno reso possibile un rapido consolidamento dell’attività che oggi cont [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Perugia a Panicale
in Via Colombo 30
Fontemanna
L'azienda agricola MAMè si estende su 50 ettari di terreno, nelle colline del comune di Panicale, in provincia di Perugia. L'attività principale è l'allevamento di ovini: in azienda ne sono presenti 300 di razza Sarda. Le colture vegetali dell'azienda sono tutte biologiche certificate ICEA. L [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Perugia a Foligno
in Piazza Vanvitelli, 6
Forno Nocera Umbra
Tradizione del mestiere e qualità del prodotto sono le caratteristiche del Forno Nocera Umbra della Famiglia Tomassini. Caratteristiche che si rintracciano nelle fila storiche degli anni '30, quando il padre di Annesio, Sante Tomassini, era capo mugnaio nei mulini a grano tenero del folignate.Succ [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Perugia a Trevi
in via Chiesa Tonda 2
Fortunati Antonio
Agli inizi degli anni ‘80 Antonio Fortunati, spinto dall’amore per il suo territorio, luogo di antica tradizione per la raccolta del tartufo e dei funghi, e dalla passione per i preziosi doni della terra, intraprese la realizzazione di un sogno: far conoscere i prodotti della sua Umbria.
Parten [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Perugia a Perugia
in Via San Girolamo 127
Frantoio Batta
L‘Azienda Agraria Batta nasce nel 1923 sulla strada San Girolamo, da Ponte San Giovanni a Perugia. Cipriano Piccolpasso, scrittore e cartografo perugino del XVI secolo, così descriveva la zona: "È questa conca ripiena di tanti frutti, di tanti olivi, di tante vigne… che possiamo ben dire ques [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Perugia a Perugia
in Str. Trasimeno Ovest, 173
Frantoio Berti
Da quattro generazioni l'Azienda Agricola BERTI, con il proprio Frantoio del XIX secolo, interamente ristrutturato, si dedica con passione e professionalità alla produzione di Olio Extra Vergine di Oliva. Si estende tra le verdi colline che circondano Perugia con una superficie complessiva di etta [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Perugia a Gualdo Cattaneo
in Via della Collina 18
Frantoio Clerici
La storia dell'Azienda Agraria Clerici, originaria dell’Umbria, si intreccia con quella dei suoi fondatori, Mario e Aldino, padre e figlio. Entrambi appassionati della propria terra, hanno costituito negli anni fiorenti attività: dall'agricoltura e le varie colture, principalmente tra vigneti e [...]