Italbontà Realtà all'avanguardia, Italbontà nasce da un'esperienza iniziata nei primi anni del secolo. Attiva nel suo nuovissimo stabilimento con tre bolli CE per la lavorazione delle carni suine, coniuga le grandi tradizioni artigianali della salumeria con le più avanzate tecnologie. A garanzia dell'alt [...]
Caseificio Franceschi Il Caseificio Franceschi nasce nel 1958, quindi più di cinquant'anni fa, e da allora il metodo di lavorare il latte è rimasto sempre lo stesso. Nonostante l'adeguamento alle normative igienico-sanitarie e la necessità strutturale nel cambiare alcune attrezzature, siamo riusciti a mantenere negli [...]
Salumificio Verza Il rinomato Salumificio “VERZA” è stato fondato nel 1968 da Antonio Toniolo, nella scia di una tradizione familiare di macellai iniziata a Velo d’Astico dal mitico nonno Antonio, detto “Verza”, soprannome ancora molto diffuso e usato. Tale antenato era solito macellare bovini e suini, al [...]
Allevamento Veneto Ovini L'Allevamento Veneto Ovini è un azienda giovane, nata però dall'esperienza di ben tre generazioni, dedite tutte alla pastorizia e all'allevamento delle pecore. Le esperienze maturate nel corso degli anni accumulate ne fanno un solido riferimento per numerose aziende agricole che praticano l'al [...]
Novella Conserve Alimentari Novella Conserve Alimentari s.r.l. è stata fondata nel 1970 per volontà dell’attuale Amministratore Sergio Stellin ed è presente da oltre 40 anni sul mercato italiano. Da maggio 1998 è entrato in funzione il nuovo stabilimento specializzato nella trasformazione e conservazione sott’olio e ac [...]
Salvagno Frantoio La famiglia Salvagno di antica origine Veneziana, dopo la caduta della Repubblica di Venezia ai primi dell'ottocento abbandonò i commerci ed i viaggi e si trasferì nelle colline Venete vicino al lago di Garda dedicandosi all'agricoltura ed in particolare alla coltivazione dell'olivo che a quei [...]
La Salumeria di Eustacchio Nel 1971 Sartorato Ferdinando ha cominciato a lavorare come macellaio, a Treviso.Cinque anni dopo, nel 1976 è subentrato in una macelleria di Dosson di Casier, suo paese di nascita alle porte della città. In seguito, grazie all' aiuto dei suoi fratelli Roberto e Franco, riuscì ad ampliarsi ed a [...]
Salumificio dei Castelli Il Salumificio dei Castelli si trova a Montecchio Maggiore in provincia di Vicenza, ai piedi della collina dove sorgono i castelli di Giulietta e Romeo.Qui le tradizioni della cultura gastronomica contadina sono ancora molto sentite; ecco perché il salame e la soprèssa, salumi tipici locali, sono [...]
Genziana Distillati Il Monte Grappa è là ed è una visione che ispira pace e tranquillità ma, inevitabilmente, il pensiero corre alla Grande Guerra. Bisogna andarci, sul Grappa... Per il Sacrario, il Museo, i sentieri e le gallerie, per immergersi nella sua natura selvaggia ed a tratti incontaminata. Alle pendici [...]
Zambon I nostri lavori sono la qualità, il sapore, la tradizione: ci sono stati trasmessi da nostro zio e ancora oggi dopo tanti anni ci crediamo. I palati più raffinati e i consumatori più esigenti possono trovare nei nostri prodotti tutto il gusto e la naturalità di salumi artigiani, prodotti a rego [...]
