Melissa Rosso Doc

colore
  • Colori:Dal Rosso Carico Al Rosso Rubino Con Riflessi Arancioni Se Invecchiato
  • Profumi:Vinoso, caratteristico.
  • Sapori:Asciutto, Sapido, Caratteristico, di corpo
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:18-20°C°
Gradi
  • Grado minimo:12.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:110
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:12°
  • Estratto secco netto minimo:18%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:31/05/1979
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:29/11/1979, n° 326
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