Abbinamenti consigliati per Formaggi duri

Formaggi duri: questa pietanza si abbina con Vino Rosso corposo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Toscana. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi duri:

Aglianico del Vulture Riserva Doc

Zona d'origine: Basilicata, nelle province di: Potenza
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Arrosti, Arrosto di manzo, Selvaggina

Vini recensiti: CARATO VENUSIO Cantina di Venosa, TERRATERR Tenute D'auria, Aglianico Del Vulture Barricato "TOP" Tenuta Maschito

Aglianico del Vulture Vecchio Doc

Zona d'origine: Basilicata, nelle province di: Potenza
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Selvaggina, Arrosti, Formaggi duri

Alto Adige Cabernet Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Polenta con capriolo, Arrosto di manzo, Paste asciutte, Salumi

Vini recensiti: Cabernet/Merlot Feld ERSTE+NEUE, Cabernet Classic ERSTE+NEUE

Alto Adige Cabernet Franc Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Paste asciutte, Salumi, Polenta con capriolo

Alto Adige Cabernet Franc Riserva Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Paste asciutte, Polenta con capriolo, Salumi

Alto Adige Cabernet Riserva Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Paste asciutte, Formaggi duri, Polenta con capriolo, Salumi

Alto Adige Cabernet Sauvignon Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Polenta con capriolo, Formaggi duri, Paste asciutte, Salumi

Vini recensiti: Erah Haderburg

Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Paste asciutte, Polenta con capriolo, Salumi

Vini recensiti: Cabernet/Sauvignon Riserva Puntay ERSTE+NEUE

Alto Adige Cabernet-Lagrein Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Selvaggina, Arrosti, Formaggi duri, Salumi

Alto Adige Cabernet-Lagrein Riserva Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Selvaggina, Salumi, Formaggi duri

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