Magazine Palau

28.06.2016 | | Itinerari del Gusto

Tour nella Sardegna del Nord

Appena rientrato da un interessante viaggio nella Sardegna del nord , vorrei fornire alcuni spunti, che spero[...]

PORTO CERVO WINE & FOOD FESTIVAL, EVENTO GLAMOUR DELLA COSTA SMERALDA

21.05.2019 | | Eventi

PORTO CERVO WINE & FOOD FESTIVAL 2019

15.05.2019 | | Eventi Da giovedì 16 a domenica 19 maggio, la Costa Smeralda accoglie l’undicesima edizione del Porto Cervo Wine &[...]

Nuali, il passito gallurese della cantina Siddura

31.12.2016 | | Vino e dintorni Scrivere di Siddura azienda di recente costruzione della Gallura , per chi non l’ha visitata è riduttivo. [...]

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Ristorante (1)

Siddùra Cantina a Luogosanto Dalla Sardegna la storia di Siddùra, nove vini per raccontare un'isola. Dalla fusione tra l'esperienza di un industriale tedesco e la profonda con [...]

Tenuta Muscazega Cantina a Luras Una Vigna sognata e realizzata nel paesaggio incontaminato dei Colli del Monte Limbara che si staglia all’orizzonte Ingentilito dalle varie sfumatur [...]

Caseificio Peru Prodotti tipici (produzione) a Badesi Il caseificio artigianale di Sardegna dei fratelli Peru produce da più di trent’anni dei formaggi di eccellenza nel rispetto della più antica trad [...]

Panificio Sapo Prodotti tipici (produzione) a Santa Teresa Gallura Qualità ed efficienza sono la nostra missione e il nostro principio commerciale. Con una distribuzione a livello nazionale, proponiamo ai nostri rive [...]

Antica Apicoltura Gallurese Prodotti tipici (produzione) a Olbia La storia della Antica Apicoltura Gallurese inizia nell’anno 1981 quando il Dottor Porcu Pietro Paolo medico condotto presso il paesino di Berchidde [...]

AZIENDA MURALES Cantina a Olbia La passione per la vite ed il vino sono nell'anima dei soci che, grazie ad un'attenta gestione, controllano al meglio ciò che la natura offre... [...]

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nativo AZIENDA MURALES sapore armonioso con corpo elegante tannin morbidi. note speziate. da provare concon formaggi stagio...

Branu Surrau Profumo intenso, con note fruttate e minerali. Il sapore è lungo e persistente sapido e intenso. ...

Sciala Surrau È un vino dal colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Ha un bouquet intenso con note di...

Serranu Cantina Tani si presenta ampio, vellutato,morbido, giustamente tannico....

Taerra Cantina Tani ampio, vellutato, con retrogusto caratteristico...

Abbaìa Cantina Del Vermentino vinoso, asciutto, armonico....

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Coppa Sarda Salumificio Sardo Ibba La coppa è un salume molto diffuso, gustoso e poco grasso, prodotto con carne di suino stagionata. ...

Salsiccia Sarda Salumificio Sardo Ibba La salsiccia è un insaccato di carne suina ottenuta riempiendo budello naturale con un impasto di p...

Guanciale Salumificio Ittirese Il guanciale è simile alla pancetta come composizione, in quanto è costituito da tessuto adiposo c...

Pancetta arrotolata Salumificio Ittirese Le pancette nelle due diverse tipologie, tese o arrotolate, sono delle delicate specialità sarde mo...

Groga Dan Birrificio L’aspetto di questa nuova creazione del birrificio sulcitano è invitante. Il colore è un bel or...

Corallina Dorgali Pastori Caciotta caprina prodotta da latte di capra intero pastorizzato, a pasta molle bianca e compatta dal...