Abbinamenti consigliati per Costolette d'agnello

Costolette d'agnello: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Umbria.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a costolette d'agnello:

Assisi Cabernet sauvignon Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Costolette d'agnello, Polenta con ragu' di salciccia

Assisi Cabernet sauvignon riserva Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Costolette d'agnello, Polenta con ragu' di salciccia

Leverano Negroamaro Rosato Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Lecce
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Costolette d'agnello, Lasagne, Salumi vari

Rosso Orvietano Ciliegiolo Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Terni
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Risotto con fagioli, Salumi vari, Costolette d'agnello

Trentino Cabernet Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Trento
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Arrosti stufati, Arrosto di manzo, Bolliti, Costolette d'agnello, Carni lesse, Cavoli, Tacchino

Vini recensiti: Cabernet Grigoletti, Arzio Tenuta Baron Di Pauli

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