Abbinamenti consigliati per Pollame in umido

Pollame in umido: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, anche Novello in particolare con vini prodotti in Veneto.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a pollame in umido:

Bagnoli Friularo Docg

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Beccacce, Braciole di maiale, Castelmagno con mostarda di uva, Pollame in umido, Bigoli

Colli della Sabina Rosso Novello Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Rieti, Roma
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Fettuccine ciociare, Pollame in umido, Salumi vari

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