Benagiano Nel 1870, Benagiano Vito, fondatore del pastificio, per soddisfare le crescenti richieste, fece costruire da valenti artigiani una rudimentale macchina chiamata u'ngegne, capace di produrre solo poche decine di chili di pasta al giorno.Con grande cura veniva stesa su canne e telai nel cortile del p [...]
Pastificio Masciarelli Produciamo la pasta con le stesse tecniche dei nostri antenati: abbiamo conservato intatta la tradizione cui controlliamo il nostro prodotto dalle prime fasi di lavorazione fino alla vendita. Scegliamo semole speciali, ad alto contenuto di glutine e proteine, creiamo l'impasto con le migliori acq [...]
Pastificio Ce.ma La nostra è una giovane e dinamica ditta nata nel 2000, da una grande passione: la pasta fresca. Una passione che con il tempo si è trasformata in professione nella quale profondiamo tutte le nostre energie. La nostra particolarità ? Lavoriamo a mano come una volta ma non per modo di dire, ver [...]
Pastificio Franzoni Tutto ebbe inizio nel 1942 quando Faustino Franzoni e fratelli intrapresero la carriera imprenditoriale aprendo un pastificio. L'attività riscosse rapidamente i primi successi per la produzione di pasta fresca caratterizzata da una consistenza morbida ma lievemente grezza tipica della lavorazione [...]
Monna De’ Lizia Il pastificio nasce nel febbraio del ’91 come laboratorio di pasta fresca in territorio di Ostuni (BR) in un locale di mq. 100, fornendo prevalentemente ristoranti e privilegiando vendita al banco di pasta fresca. L’azienda ha cominciato con una forza lavoro molto modesta. Nel corso degli anni h [...]
Gojipachino L'azienda si trova nell'estrema punta della sicilia sud-est orientale, precisamente a Pachino. La produzione delle bacche di goji inizia tre anni fà con l'idea di innovare nel territorio una novità dalle proprietà enormi, sotto il nome di Marcello Attardi con quasi di 30 anni di esperienza in [...]
Pasticceria Robby Tutto comincia quando Renzo e Clara prendono in gestione il forno della famiglia Sarti. Per ben 25 anni propongono al paese di San Giorgio di Piano pane, pasta fresca e prodotti dolciari di ottima qualità e al passo con i tempi. Quando un giorno, esattamente il 14 febbraio 1989, inaugurano il †[...]
AeG Carni Piemontesi AeG Carni Piemontesi si occupa della vendita di carne bovina di razza Fassona piemontese, salumi ferraresi, pasta piemontese ed emiliana, formaggi tipici d'alpeggio, vini locali e italiani e tantissime altre specialità tipiche della zona langarola e ferrarese. Altresì attraverso la nostra cucina [...]
Pastificio Montepenna Nella perla dell’alta Val Taro, immerso nei monti dell’appennino parmense dove un ineguagliabile panorama disegna i profili di una natura ancora incontaminata che unisce mare e montagna, tra lo sgorgare di acqua pura e dall’amore per i cibi genuini, nasce il pastificio Monte Penna, dove la pas [...]
Caseificio Balzi di Balzi Marco Il caseificio Balzi di Balzi Marco è un moderno stabilimento, provvisto di ambienti asettici ed igienizzati, locali frigorifero adatti alla perfetta stagionaura dei formaggi e macchinari sempre all'avanguardia per la loro produzione. Ogni mattina arriva al caseificio latte fresco dagli allevamenti [...]
