Panificio Vito Elisa Il Panificio Vito Elisa è un’impresa a conduzione familiare che cerca di sostenere le tradizioni agro-alimentari del territorio da oltre 20 anni.Il nostro lavoro rispetta le modalità di panificazione artigianale con una particolare cura nella selezione degli ingredienti e dei sistemi di lavorazi [...]

Officine dei Cedri I prodotti tipici calabresi, dal gusto forte e deciso, sono il risultato di antiche tradizioni che trovano le loro radici nella cultura artigiana e contadina, sono prodotti inimitabili, sia per l'unicità delle materie prime sia per le tecniche di conservazione e lavorazione. Officine dei Cedri, a [...]

F.lli Petrone Il Biscottificio F.lli Petrone opera nel mercato dei prodotti da forno, naturali e salutari con un’unica missione: prendersi cura della salute e del benessere del consumatore. Tutti i nostri prodotti sono realizzati con ingredienti interamente naturali, di prima qualità lavorati con tecnologie m [...]

La Bottega della Carne La Bottega della Carne è una macelleria di assoluto prestigio, nota per l’alta qualità delle sue carni di origine bovina, ovina e suina, sempre freschissime e disponibili in ogni tipologia di taglio. Maiali, vitelli, capretti, agnelli, polli conigli, tacchini, anitre, faraone, salsicce: presso i [...]

La Valle dei Formaggi L’azienda agricola Chiodo nasce nel 1978 tra le montagne incontaminate della Sila,nell’ultimo paese della provincia di Cosenza, Panettieri a 1100 mt di altitudine, dista circa 50 km da Catanzaro e 60 km da Cosenza. L’azienda Chiodo è esclusivamente a conduzione familiare infatti oltre al sig [...]

Panificio Russo Agli inizi la produzione era orientata solo sul pane e sui panini, nel corso degli anni ha sapientemente coniugato la valorizzazione delle tradizioni con le innovazioni conservando intatto l'alto valore nutrizionale e gastronomico dei prodotti. I risultati prestigiosi conseguiti sul mercato sono il [...]

Commenda dei Gerosolomitani L' Azienda Agricola Commenda dei Gerosolomitani si estende per oltre cento ettari sulle colline che dal Mare Jonio si inerpicano fino a raggiungere il massiccio del Pollino Calabro-Lucano. Le particolari condizioni climatiche, la posizione collinare, l'esposizione al sole dei terreni favoriscono l [...]

Astorino Casearia Ai piedi del Pollino e nei verdi pascoli silani nasce il latte migliore. In queste zone le mucche vivono una vita sana, all'aria aperta e a contatto con la natura incontaminata. I prodotti FRESCODI', realizzati in gran parte con latte di questa provenienza che già di per sé costituisce una ras [...]

Pastificio Pirro Il Pastificio Pirro S.r.l. rappresenta il naturale sviluppo dell’idea che i due fondatori, i fratelli Enrico e Natale Pirro di Corigliano Calabro, ebbero nel 1986, i quali decisero d’investire in una piccola azienda per la lavorazione artigianale della pasta, con l’intento di combinare la tra [...]

D.R. Salumeria A Roseto Capo Spulico, ai confini tra Calabria e Basilicata, tra i profumi del mare e il calore di un sole sempre splendente, crescono prodotti genuini e sapori che D.R. propone per voi. Le materie prime usate nella produzione di tutti i nostri salumi provengono da suini nati e allevati nelle azien [...]