Ricerca aziende e profili: Salerno, Campania
Prodotti tipici (produzione) in
Campania,
provincia di Salerno
,a Capaccio
in via Linora
Azienda Casearia Salati
L'Azienda Casearia Salati nasce il 24 Gennaio 1998, da un'esperienza millenaria sulla bufala, progettata nel rispetto delle più recenti normative europee a tutela dell'igiene del prodotto e della salvaguardia dell'ambiente, utilizzando esclusivamente una lavorazione artigianale, in pochi anni c [...]
Prodotti tipici (produzione) in
Campania,
provincia di Salerno
,a Capaccio
in via Provinciale - Ponte Barizzo
La Perla del Mediterraneo
"La Perla del Mediterraneo" sorge in località Ponte Barizzo nel comune di Capaccio-Paestum al centro della valle del Sele. La pianura circostante rappresenta il comprensorio di produzione più importante della provincia di Salerno per ciò che riguarda la mozzarella di bufala campana. La materia [...]
Prodotti tipici (produzione) in
Campania,
provincia di Salerno
,a San Gregorio Magno
in Area P.I.P. Lotto 11
Salumificio I.C.G. Lizzadri
Il Salumificio di Antonio Lizzadri ha sede a San Gregorio Magno in località Stritto, nell’area P.I.P. appositamente attrezzata e strutturata per le attività artigianali ed industriali del luogo. Condotto e gestito dal titolare e dai suoi familiare nel rispetto della tradizione, garantisce la gen [...]
Prodotti tipici (produzione) in
Campania,
provincia di Salerno
,a Serre
in Via Marzo, S.S. 19
Oleificio Di Giacomo
L’attività dell’Oleificio Di Giacomo, ubicato nel comune di Serre, Salerno, in una struttura ampia e ariosa e bella posizione panoramica, è volta alla produzione, commercializzazione e promozione sia dell’olio extravergine riconosciuto DOP (Denominazione di Origine Protetta) “Colline Saler [...]
Prodotti tipici (produzione) in
Campania,
provincia di Salerno
,a Baronissi
in via dei Due Principati, 40
Caseificio dei Due Principati
Lasciatevi viziare dal gusto dei nostri prodotti per scoprire o riscoprire i sapori autentici della tradizione. Fermatevi un istante e abbandonatevi ad un’emozione da rinnovare ogni volta che desiderate ricordare antichi sapori dal volto moderno. Nei prodotti del Caseificio dei Due Principati c’ [...]
Prodotti tipici (produzione) in
Campania,
provincia di Salerno
,a Ascea
in Via Mulino Vecchio 23
Caseificio Chirico
Il Caseificio Chirico è un’azienda agricola zootecnica di trasformazione del latte che sorge nelle vicinanze della zona archeologica di Velia, ai piedi del monte Gelbison ed a pochi chilometri dal mare di Marina di Ascea, nella Costiera Cilentana.
Fondata nel 1972 da Chirico Benedetto, l'Aziend [...]
Prodotti tipici (produzione) in
Campania,
provincia di Salerno
,a Baronissi
in Via Domenico Cirillo, 32
Antica Gelateria Matteo
Molti prodotti alimentari rappresentano l'Italia nel mondo "la cucina italiana", è sinonimo di bontà, qualità e sicurezza del risultato.Oggi la nostra azienda è pronta a dare un tocco risolutore a questa immagine con un prodotto che per qualità e coreografia non ha eguali nel mondo e che col [...]
Prodotti tipici (produzione) in
Campania,
provincia di Salerno
,a Capaccio
in Via Torricelle, 1
Caseificio Torricelle
La parola Mozzarella deriva certamente dal termine “mozzare”, operazione di formatura praticata tradizionalmente a mano (con l’indice e il pollice) nella fase finale della lavorazione.
La storia di questo formaggio è strettamente legata alla comparsa del bufalo in Campania, nell'Italia meri [...]
Prodotti tipici (produzione) in
Campania,
provincia di Salerno
,a Prignano Cilento
in via Salita San Giuseppe s.n.c
Santomiele
Alimento antico amato dai Greci e dai Latini, il fico bianco riconsegnato alla contemporanea cultura alimentare, ritorna sulla nostre tavole in una veste nuova. Lavorato secondo la tradizione artigianale ma ricorrendo alle moderne tecnologie, il prodotto diviene protagonista.Nel laboratorio, dove tu [...]
Prodotti tipici (produzione) in
Campania,
provincia di Salerno
,a Castel San Giorgio
in Via Guerrasio 63/65
Pastificio Vicidomini
Di quelle gloriose e grandi famiglie Nocerine dedite all’arte bianca non è rimasto quasi più niente. Il “quasi” è d’obbligo perché a resistere agli attacchi delle metodiche computerizzate è rimasto soltanto Raimondo Vicidomini, i cui antenati cominciarono a fabbricare pasta già nel 181 [...]