Azienda Agricola Bassi Luigi Oggi l'Azienda agricola Bassi Luigi è una delle realtà vitivinicole più significative del territorio Emiliano-Romagnolo. Con attenzione e rispetto delle tradizioni, tramandate di generazione in generazione e con una costante ricerca e applicazione (sopratutto nella qualità e genuinità), sono s [...]
Azienda Agricola Zuffa Marino Noi nasciamo, enologicamente parlando, nel 1800 a Imola, Emilia Romagna. Ne è la prova la prima bottiglia col numero 1, etichettata proprio in quell’anno. Prima di allora producevamo solo vino sfuso o bottiglie non etichettate per consumo esclusivamente familiare. Il vino è il miglior rappresen [...]
Cantine Sgarzi Luigi Srl La famiglia Sgarzi coltiva la vite e produce vino da diverse generazioni a Castel San Pietro Terme, un'accogliente città sulla "Strada dei Vini e dei Sapori", un'itinerario di eccellenze gastronomiche che si snoda tra colline e valli, proprio dove l’Emilia diventa Romagna, in una regione in c [...]
I Cappucci L’azienda agricola “I Cappucci” sorge nella zona collinare di Borgonuovo di Sasso Marconi e più precisamente sulle “Colline Marconiane” in prossimità del Mausoleo eretto a memoria di Guglielmo Marconi. La proprietà si tramanda di padre in figlio sin dal 1896 ed ora si è arrivati alla [...]
I Due Aironi L’azienda è stata acquistata nel 1993 in area Classica dei Colli Bolognesi e, al tempo, era totalmente abbandonata e non coltivata. Inizialmente furono piantati 6,5 ha di vigneto specializzato di Pignoletto, Chardonnay e Cabernet Sauvignon e fu realizzata una prima piccola cantina avviando le pr [...]
Azienda Agricola Morara L’Azienda Agricola Morara Ivan si trova sulle colline di Imola a 5 Km da Borgo Tossignano e a 6 da Imola. L’Azienda Agricola è nata nel 1973 quando il podere “Piovego” fu acquistato dalla famiglia Morara, dal nonno di Ivan che da Casola Valsenio venne in queste ridenti colline. Assieme all [...]
Branchini In azienda preferiamo la ricerca della Qualità al raccontare storie, anche se ne abbiamo una bellissima e secolare. Le operazioni agronomiche finalizzate ad evitare forzature nei processi biologici, sono tese al mantenimento dell’equilibrio fisiologico proprio della vite.La vinificazione avviene [...]
Bortolotti Maria “Quando negli anni 50 ero studente, trascorrevo le vacanze ad aiutare mio padre nei campi e mia madre in cucina, come era normale per i giovani figli degli agricoltori a quei tempi. Ho avuto così l’opportunità di conoscere ed appassionarmi ai lavori che i “grandi” facevano ed assorbire gio [...]
Podere Riosto Un frammento di storia antica alle porte di Bologna,colline boscose dove la querce e i cipressi delimitano le vigne e i ruteri di Riosto,raccontando storie di secoli.. È infatti questa la zona cui deve l'origine la famiglia Ariosto nel lontano 1200.Riosto è rimasta oggi una frazione del comune d [...]
Vigneto San Vito Orsi Vigneto San Vito Sulle colline che si affacciano sulla città di Bologna (Colli Bolognesi) ad una altitudine di 200 metri sul livello del mare, in un ambiente incontaminato e all’interno di una zona viticola antica, Vigneto San Vito produce vini di alta qualità da quasi 50 anni. Con il sub [...]
