Cooperativa Agricoltori della Vallata di Levanto La Cooperativa Agricoltori Vallata di Levanto opera nei comuni della Riviera Spezzina limitrofi al "Parco Nazionale delle Cinque Terre" nel settore viticolo producendo il vino D.O.C. Colline di Levanto (Levanto, Bonassola, Framura, Deiva Marina), riconoscimento ottenuto nell'agosto 1995, in un terri [...]
Birrificio del Golfo Dal 2005 produciamo “real ales”attingendo dalla tradizione brassicola anglosassone. L’impianto, tipicamente inglese, è completamente manuale ed ha una capacità di 5,5 barrells (9 hl). E’ composto, come da tradizione, da sala di cottura a quattro vasche, tre fermentatori (di cui uno “aper [...]
Salumificio Ravecca Immersa tra le colline della Val di Vara e vicino allo splendido mare delle Cinque Terre sorge la nostra azienda nata nel 1960.I nostri salumi artigianali sono prodotti con cura e dedizione.Da ben tre generazioni ci vengono tramandati tutti gli insegnamenti di un lavoro ancora legato al passato ed i [...]
Frantoio Lucchi e Guastalli Il nostro frantoio si distingue per l'impiego del stistema continuo Pieralisi a due fasi in cui la lavorazione avviene rigorosamente a freddo. Questo impianto è unico in Liguria e grazie alla tecnolgia utilizzata non produce alcun rifiuto.Il nostro frantoio inoltre non vuole essere solo un mero lu [...]
Neo Aristeo L’azienda opera su un fronte geografico che le consente di trarre vantaggio da un ambiente naturalistico di alto pregio, potendosi avvalere, in particolare, della flora che insiste nel PARCO NAZIONALE DELLE 5 TERRE. Parte degli alveari sono infatti posati sulla collina di Manarola, dove il vignet [...]
Caseificio Esposito Il caseificio Esposito nasce nel 1956 per opera del suo fondatore, Erasmo Esposito, che scelse con entusiasmo la splendida Val di Vara, compresorio ideale dove collocare un'Azienda che trae dalla natura la materia prima e la sua identità. I nostri prodotti sono ottenuti da latte vaccino intero pro [...]
Apicoltura Ferti La nostra attività è iniziata circa 30 anni fa per mia iniziativa, Nello Ferti, appassionato di animali e di natura. Dopo aver letto alcuni libri che trattavano il mondo delle api decisi di provare ad allevarne, per hobby, qualche famiglia, in modo da poter produrre un quantitativo di miele suffic [...]
Crastan Caffè La CRASTAN caffè affonda le proprie radici nelle tradizioni della città della Spezia e del retroterra ligure, con un patrimonio di antiche miscele gelosamente conservate.Negli anni '40 il Bar Crastan di Via Chiodo, fu ritrovo esclusivo del Duca Amedeo d'Aosta e dell'elite degli ufficiali della [...]
Italcaffè La Italcaffè SpA è una industria di torrefazione caffè con stabilimento ed uffici in Italia, la patria del vero espresso Italiano. Sempre all’avanguardia con le più recenti tecnologie disponibili, Italcaffè ha moderni impianti sia per la tostatura a ciclo continuo che per il confezionamento s [...]
Gelateria Biagi Pasquale Biagi ha iniziato a vendere e produrre gelati nel 1941. Tutti a Sarzana e nei dintorni lo ricordano con il carretto, annunciato dallo squillo di una trombetta, a proporre i suoi freschi gelati. Ha aperto la prima gelateria a Sarzana nel 1952, in località "Madonna dei Mari", con la mogl [...]
