Cantina Cooperativa di Oliena La cantina sociale di Oliena venne costituita nel 1950 per volontà di un gruppo di viticoltori locali allo scopo di valorizzare e diffondere il vino Cannonau. Il vitigno, importato dalla Spagna e presente anche in altre zone della Sardegna, grazie al clima secco ed al terreno sabbioso ha qui trovat [...]

Vitivinicola Alberto Loi La Vitivinicola Alberto Loi è stata creata nel periodo tra la fine degli anni quaranta ed i primi anni cinquanta da Alberto Loi, nato a Jerzu (provincia di Nuoro) da una famiglia di viticoltori, produttori di Cannonau. Gli attuali proprietari, i figli di Alberto Loi, costituiscono la terza genera [...]

Perda Rubia I vini dell'Azienda Agraria Perda Rubia nascono nel 1949 dall'uva di Canonau, vitigno della Sardegna, molto antico e radicato nei misteri granitici dell'isola, protetto dalle rocce nella sua sfida al sole. Mario Mereu fondatore dell'Azienda ubicata sulla costa della Sardegna orientale diede i [...]

Cantina Atha Ruja Poderi Dorgali La Cantina Atha Ruja Poderi è specialista nella produzione di vini Cannonau, puntando sull' Eccellenza e uno Stile inconfondibile. Il suo motto è Il Territorio, la Passione, la Qualita‘, a testimonianza dei valori alla base della coltivazione della vite e della produzione di vini di qualità, [...]

Torronificio Marotto La nostra è una piccola azienda a conduzione familiare sita in Tonara (Nu) dedita unicamente alla produzione e commercio di torrone. Erede di un’antica tradizione artigiana, fu fondata sul finire del 1800 e ricostituita alla fine degli anni Sessanta. Il torrone che produciamo è unico nel suo ge [...]

Francesco Ibba Nel cuore della Barbagia, immerso nella natura più vera e rappresentativa della Sardegna, Gavoi offre agli occhi dei visitatori paesaggi straordinari, che nei boschi maestosi e nel lago di Gusana trovano le espressioni della natura più sorprendente. Noi da sempre secondo l'antica tradizione di fa [...]

Su Gologone Il ristorante de Su Gologone è un vero e proprio tempio del gusto. Attorno al grande camino secolare o nella terrazza affrescata da cascate di fiori potrete gustare, secondo stagione, le prelibatezze che in Sardegna una volta erano riservate alle occasioni speciali. Un patrimonio di cultura gastro [...]

Guthiddai Guthiddai, un toponimo di lontane e oscure origini, nome dell’omonima vallata che dai piedi di Oliena si stende verso levante. Qui nel cuore pulsante delle vigne e degli oliveti sorge l’Agriturismo Guthiddai, un modello aziendale che si è sovrapposto, per crescita naturale, all’originario fon [...]

La Rinascita - Onifai Produrre formaggi alla stessa maniera utilizzata dai nostri nonni 100 anni fa è sicuramente una scelta controccorrente, ma solo grazie a questa politica aziendale potrete riscoprire un sapore che viene da una grande tradizione e da una grande terra. La cooperativa La Rinascita ha scelto di rimaner [...]

Dorgali Pastori In piena Barbagia, dove convivono ambienti di montagna, collina, pianura e mare, in questa varietà di paesaggi e di pascoli, operano da secoli i Pastori Dorgalesi. Ad essi, al latte delle pecore e capre di razza sarda, ed alla gamma vastissima di essenze prative ed arbustive si deve l’irripetibi [...]