Birra Busalla Siamo certi di non sbagliare affermando che pochi birrifici italiani possono vantare una storia antica come la nostra. Tanto antica da rendere difficile e controversa l'individuazione esatta del suo inizio,benché alcune notizie ci siano: il 14 Febbraio 1905 tre coraggiosi impranditori diedero vita [...]

Birra Menabrea Qualità, tradizione e cultura sono la forza di Birra Menabrea. Una birra d´èlite basata sul concetto di fatto-a-mano e che da oltre 160 anni continua a raccogliere premi internazionali. Riconoscenze che sono rintracciabili nella qualità delle acque biellesi, nella scelta del luppolo, del ceppo d [...]

Birra D'Ambrosia Saziarsi d'Ambrosia dona l'immortalità. La parola Ambrosia, infatti, deriva dal greco a-mbrotos, che sta per immortale: un semplice sorso della mitica pietanza ultraterrena, cantata nei poemi omerici, era in grado di conferire vita eterna agli dèi. La Birra può essere considerata la discendent [...]

Forestiera Birra La Forestiera Birra Artigianale Toscana nasce dalla volontà di creare qualcosa di nuovo nel panorama Italiano, una birra che non si ispiri a nessuno stile specifico, ma che ne crei uno proprio ed inconfondibile. Ho voluto creare un prodotto che si sposa perfettamente con i sapori ed i piatti della [...]

Birra MOA Birra MOA nasce a Firenze nel 2011. A crederci Andrea e Riccardo, due homebrewers che hanno fatto il salto, come altri, trasformando la passione in attività, dopo anni di ricerca, sperimentazioni e ricette Il MOA nasce dalla condivisione di più passioni: per la birra artigianale certamente ma an [...]

Birra Napoleon Nel 2007 Marcello Anastasi, appassionato di Birra, si recò all’ufficio competente della provincia di Livorno per richiedere tutte le informazioni tese all’ottenimento delle autorizzazioni per l’avviamento di una Micro Fabbrica di Birra, Nei primi mesi del 2008 iniziò l’iter burocratico per [...]

Birra Arduini Il Birrificio Artigianale BIRRA ARDUINI nasce perché avevo voglia di esprimermi, creando un prodotto che raccontasse un po' la mia storia. E' bello ed emozionante proporre la mia birra, ancor di più per me che da sempre ho consigliato e venduto birre insieme alla mia famiglia. Il Birrificio Ar [...]

Birra Ofelia Andrea Signorini Mastro Birraio Andrea, conseguita la laurea in economia e commercio a Verona, ha proseguito il suo percorso e facendo ciò per cui ha studiato, sentendo però dentro di sé una scintilla ben evidente che lo ha portato sempre di più verso il mondo food & beverage, tanto che ha con [...]

Birra Riccardi La memoria del birrificio Riccardi affonda le sue origini nel 1840, anno in cui diede principio, in quel di Torino, alla produzione di birra e gazzosa. Trasferitosi in seguito a Vercelli nel 1875, e più tardi a Cuneo nel 1897, accrebbe di molto la sua esperienza brassicola negli anni successivi, c [...]

Birra Boero Birra Boero si trova a Frassino, nella media Valle Varaita (Cn) ai piedi del Monte Birrone (m.2131). Per raggiungere il birrificio, dal centro di Frassino dovete proseguire per la provinciale verso l'alta valle (direzione Sampeyre - Colle dell'Agnello). Troverete il piccolo fabbricato con le porte [...]