Birrificio Marduk Tutto ha inizio nel 2007 quando capiamo che non era più abbastanza ciò che fino ad allora aveva rappresentato per noi la birra: non ci appagava più il semplice placare la sete, noi volevamo la soddisfazione di degustare la birra, la nostra birra! Così investiamo grinta ed entusiasmo in studi, c [...]

Microbirrificio Lara Professionalità e passione per una birra indimenticabile. Il microbirrificio LARA è presente sul territorio ogliastrino e produce birra cruda, integra, non pastorizzata e non filtrata.Il concetto di birra artigianale è sinonimo di alta qualità; ciò implica un serio e costante impegno nel manten [...]

Revertis Il birrificio Revertis produce in modo artigianale birra senza conservanti rifermentata in bottiglia. Per garantire la qualità e la cura della produzione si limita a produrre in modo stabile tre birre: una birra chiara, una birra rossa ed una birra ambrata. Oltre ala produzione a catalogo il birri [...]

Birrificio Birranova Birranova è, come dice il suo motto, speciale quanto la birra. Speciale perché nasce da una passione, speciale perché è prodotta solo con ingredienti selezionati, senza uso di estratti, speciale perché vuole rappresentare sia la tradizione millenaria della birra, sia il suo territorio di nascit [...]

La Buttiga Dal settembre del 2011 facciamo Birra Artigianale in un’antica corte del 500 ed aspettiamo che il mosto fermenti all’ombra del frutteto che circonda il birrificio. Lo smisurato amore per la buona Birra e l’incessante voglia di “Bere Come un Toro”. Ecco come nasce la Buttiga!

Birrificio Irrenhaus Il microbirrificio non è altro che una piccola azienda che produce artigianalmente la propria birra, per poi rivenderla sia tramite un locale (pub), sia all'ingrosso ad altri locali, sia direttamente al singolo consumatore, in fusti come in bottiglia.La birra artigianale si distingue dalla birra p [...]

Il Birrificio di Cagliari Il Birrificio di Cagliari nasce dalla passione dei due soci per la birra artigianale. Ciascuno di essi aveva sperimentato in precedenza durante vari viaggi il piacere di poter degustare una birra direttamente nella fabbrica di produzione entrando in contatto con profumi e sapori che le birre industr [...]

Maltus Faber La Birra Maltus Faber è nata anni fa come hobby, dapprima furono fatte produzioni casalinghe, poi la passione e la curiosità spinsero Fausto a contattare un'Associazione Culturale nella quale si realizzò un impianto pilota nel quale si produssero varie cotte di Birra, veicolate solo nell'Associ [...]

Sognandobirra Siamo Patrice, Andrea e Alessandra. Siamo amici e abbiamo in comune la passione per la birra e per questo, sin da quando eravamo homebrewers, ricerchiamo gusti e sapori diversi sfruttando l’estrosità che contraddistingue noi italiani. Abbiamo scelto di utilizzare malti, luppoli e lieviti di pri [...]

Bottega 33 Una profonda conoscenza degli stili birrari tradizionali, unita alla ricerca di un prodotto assolutamente vivo e lontano dagli standard industriali, ci porta ad ottenere una birra genuina dal gusto semplice ma accattivante.